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2016年11月

11月29日生魚入荷状況

お天気が悪いですね。 今日は、小秋イカ・ツバス・ヒラメ他刺身用魚がいろいろ・加熱用カラ付き生牡蠣・小羽イワシ等が入荷しています。今日も少し遅れていて、店出しは3時頃からになります。申し訳有ります。魚屋のおっちゃんより

11月28日生魚入荷状況

今日は少ないです。 アジ・黒ダイ・真鯛位です。 あとは昨日水揚げされたボイルコッペカニが有ります。 明日も時化気味の為 生魚に入荷が少ないと思います。魚屋のおっちゃんより

11月27日生魚入荷状況

今日は朝から雨の為、仕入れを控えました。 舞鶴港が少し高かったのも有ります。 ツバス・ヒラアジ・秋イカ・カワハギ・アナゴ位です。魚屋のおっちゃんより

11月26日生魚入荷状況

今日は小浜港のみの仕入れです。 底引き網の魚が有ります。赤カレイ・エテカレイ・口細カレイ・沖キス・アンコウ等 定置網の魚として、真鯛・アジ・秋イカ・石鯛・ツカヤ・カワハギ等が入荷しています。昼2時頃から店出し予定です。いろいろ有ります、どうぞお越しください。待ってます。魚屋のおっちゃんより

11月25日生魚入荷状況

魚屋のおっちゃんです。昨日、ブログをお休みしてすみませんでした、 舞鶴の旬工房食品館が12月1日に改装オープンするので、バタバタしていまして、アップできませんでした。 しかし、昨日は多かったんです。カワハギ・アジ・シビ子・サゴシ・ヒラマサ・コイカ・ヒラメ・カンパチ等など しかし、今日はクツ・ヒラアジ・真鯛・連子鯛位です。明日は、いつもであれば、宮津港と小浜港に行くのですが、明日は小浜港しか、有りません。少し魚が少いかも、、、そのつもりでお願いします。チラシ商品の香住港のボイル紅ズワイガニは入荷します。限定販売ですが、昼の2時から、販売します。 魚屋のおっちゃんより

11月23日生魚入荷状況

今日は時化の為、生魚の入荷がありません。 明日ご期待ください。魚のない時は、頭・内臓・ウロコを取っておいて、開いて塩をしておく又冷凍しておく等 数多く魚が入荷した時にちょっと加工しておくと大変便利です。何かの参考にしてください。魚屋のおっちゃんより

11月22日生魚入荷状況

今日は小浜港に行きました。 カマス・剣先イカ・アジ・クツ・エテカレイ・アナゴ等が入荷しました。 いつもの魚とちょっと違う魚が入荷しています。どうぞお越しください。魚屋のおっちゃんより

11月21日生魚入荷状況

今日はカワハギ・サバ・アジ・ハマチ・シビ子・秋イカ・白イカ(小)・小アジ・サゴシ等が入荷しました。どうぞお越しください。 明日は小浜港に行きます。 底引き網の魚が入荷します。赤カレイ・タラ・エテカレイ・アンコウ・黒ムツ その他に安ければ、アナゴ・甘鯛があるかも? 明日もご期待ください。 最近、甘エビが福井県から入荷しませんが、漁師が甘エビより蟹の方がお金になるから、甘エビの入荷がないのです。悪しからず! 22日23日は香住港から紅ズワイガニが入荷予定です。 魚屋のおっちゃんより

11月20日生魚入荷状況

今日は急用のため、生魚を運ぶことができません。今日は無しですが、お店には、昨日の魚が少し有ります。鮮度チェックしていますので、安心してお買い求めください。 しかし、情報では、今日の舞鶴港の相場は昨日の宮津港より、高いそうです。 魚屋のおっちゃんより

11月18日生魚入荷状況その②

宮津港の帰りです。 買ったものは、アジ・サバ・真鯛・秋イカ・ツムブリ・ツバス・ツカヤ・シイラ・・ハマチ他いろいろ有ります。 私の愛車 軽トラックはもうこれ以上積めません。それほど多いので、どうぞ買いに来てください。 今香住港の紅ズワイガニも積んでいます。 春日店の鮮魚コーナーは山積みになります。 魚屋のおっちゃんより