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2017年1月

1月11日生魚入荷状況

時化の為、小アジ・加熱用カキのムキ身しかありません。 魚屋のおっちゃんより あまり休みがなかったので、少しゆっくりします。今週は冬型の天気なので、特に土曜日は雪が降るそうなので、生魚も入荷が激減するのでは、、、 私、魚も好きですが、豚肉も好きです。 弊社の三元豚は脂身が美味しいです。今日は 三元豚の肩ロースの塩焼を食べようかなの思っています。シンプルな食べ方がその肉の持つ美味しさが良くわかりますよ。 食いしん坊の魚屋のおっちゃんより

1月10日生魚入荷状況

今日はハンパものが多いです。 アジ・イカ・カレイ・サゴシ・スズキ・天然ブリ・ハマチ・赤ナマコ他 旬工房はバト・加熱用カキのムキ身・秋イカ 等 春日店はタルイカ(小) 1匹入荷しています。 ハンパですので、量は多くないですが、いろいろあります。どうぞお越しください。魚屋のおっちゃんより

1月9日生魚入荷状況

今日はバト・ハマチ・カワハギ・イカ・赤カレイ・ヒラメ・天然ブリ加熱用カキのムキ身等数は多くないですが、いろいろあります。 香住港からボイル紅ズワイガニも入荷しました。天然ブリのアラセットも出します。どうぞお越しください。 魚屋のおっちゃんより

1月7日生魚入荷状況②

今、宮津港の帰りです。ツバス・ヒラマサ・カツオ・スルメイカ・秋イカ・青ナマコ・ヒラメ・真鯛・ハマチ・小白イカ・ホウボウ・タルイカなどが買えました。どの魚も安いです。どうぞお越しください。明日は生魚の入荷がありませんので、そのつもりで! 魚屋のおっちゃんより

1月7日生魚入荷状況①

今日、久しぶりに小浜漁連に赤カレイがありました。入荷量が少ないので、高いですが、美味しいですよ。煮付け用切り身 唐揚げ用を店出しします。それ以外は高くてあまり買えませんでした。今から、宮津港に行きます。魚屋のおっちゃんより

1月6日生魚入荷状況

遅れてすみません。今日はツバス・ヒラマサ・カワハギ・ヒラメ・スルメイカ・加熱用カキのムキ身・バト位で、旬工房はマアジ 春日店は剣先イカが入荷した位です。舞鶴港のセリに昼1時30分ごろまで待っていたので、遅くなりました。魚屋のおっちゃんより

魚屋のおっちゃんより

毎月 第2日曜日は弊社の仕入先漁連が休みの為、生魚の入荷がありません。生魚はその前日の土曜日に買ってください。1月は7日土曜日に買ってください。出来るだけ、お安くします。

1月5日生魚入荷状況

あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願いします。今日は強風にもかかわらず、いろいろ魚が入荷しました。カワハギ・ヒラメ・ツバス・剣先イカ・秋イカ・アジ・クツ・天然ブリ・赤ナマコ・カレイ・マタコが入荷しました。今日は初日ですので、お安くします。品出しは昼2時30分頃からです。どうぞお越しください 魚屋のおっちゃんより

新年のご挨拶

あけましておめでとうございます。魚屋のおっちゃんです。本年もよろしくお願いします。 その前にお詫びをしなければいけません。 昨年12月30日に生魚入荷状況をアップしませんでした。申し訳ありませんでした。 12月30日は魚を買いに行こうと用意していました。仕入先にも安かったらどんどん買って、と言っていましたが、仕入先から 網を上げた漁港が4箇所だけで、ゴミみたいな魚しかなかったそうです。それで 店でブリを売っていました。マメにアップしますので、又 みてください。 今年も良い魚が安かったらいいんですが・・・ 良くて高い魚はお金を出せば買えますが、当社は安くて、新鮮で美味しい魚を販売したいと思っています。 魚のない時はご了承ください。 年初めは5日初市ですが、以外に高いので、無理して買いません。5日より、6日がおすすめです。 5日も昼1時30分ごろアップしますので、よろしくお願いします。魚屋のおっちゃんより