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今日のお魚情報

ネギのおすすめ

春日店で販売しています兵庫県朝来市の岩津ネギを食べてみました。 4センチ位に切って、サラダ油を少し塗って、オーブンで焼いて うなぎのタレをつけて 食べました。 トロトロで甘いネギが最高! 次の日は牛肉と甘辛く煮ました。牛肉との相性も抜群で美味しい。次回は若鳥のモモ肉と焼き鳥にして食べてみようと思っています。これも美味しいのは当たり前です。ネギ大好き魚屋のおっちゃんより