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今日のお魚情報

2月11日生魚入荷状況

今日は小浜漁連はお休みでした。宮津漁連はありましたが、入荷がとても少ないのと、入荷時間が遅くなるので、いくのをやめました。 舞鶴の旬工房は雪が約50cm位積もっていますし、宮津・小浜も積雪が多いので、行くのに時間がかかります。各漁港から魚の入荷が少ないのと、遅いので今日は魚の仕入れをお休みさせていただきます。しかし、両店共 昨日の小浜漁連から入荷した赤ガレイ(大・小)・生わかめ、舞鶴港からの加熱用カキのムキ身・加熱用から付きカキ・茎わかめ・アカモク、宮津からの釜あげしらす、香住港からのボイル紅ズワイガニが有り、鮮魚売り場はいっぱいです。明日は弊社の仕入れ先漁連が休みの為、生魚の入荷がありませんので、どうぞお越しください。