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2017年3月

3月31日生魚入荷状況

今日は、小浜漁連から 赤ガレイ(大・小)・生わかめ・茎わかめ・赤ナマコ・敦賀から甘エビ 舞鶴港から、コダコ・スズキ・天然ブリ・サゴシ・小サバ・黒カレイ・連子鯛・ツバスなどいろいろ入荷しています。天気が悪いですが、どうぞ お越しください。 魚屋のおっちゃんより

3月30日生魚入荷状況

いい天気ですね。 今日は、サバ・ツバス・小アジ・サゴシ・カレイ・ガシラ 春日店は沖キス・イワシ・クロカレイ・エテカレイ 旬工房は赤ガレイ・ツカヤが入荷しています。どうぞ、お越しください。 魚屋のおっちゃんより

離乳食(^^♪ コーンクリームシチュー

離乳食作り生活中です。

 

手軽に離乳食が作れるように、冷凍ストックを作りおきしています。

 

牛乳でのばすタイプのコーンクリーム缶を使ってコーンクリームシチューを作ります。製氷皿などで凍らせてちょっとずつ使います。

 

今回は手作りチョコ用のハート型で冷凍してみました。1個5グラムです。

 

コーンクリーム1個と野菜や肉、魚などの冷凍の材料のみをまずレンジで解凍したあとで、牛乳と、とろみが欲しければ片栗粉を加えてまぜまぜします。

 

もう一度10~20秒温めたらコーンクリームシチューの出来上がり。

 

201732915937.JPG この日の具材はにんじん、キャベツ、きのこ、じゃがいも、野菜スープ(野菜を煮た時の煮汁)とコーンクリームです。

ハートがコロコロ(^^♪

ちょっと気分が上がります。

 byかーたん

3月29日生魚入荷状況

昨日は、wi-hiのバッテリーがなくて ブログをアップできなくて、申し訳ありませんでした。 今日は、サバ・生スルメイカ(小)・生ホタルイカ・小アジ・天然ブリ・加熱用カキのムキ身・赤ガレイ・ホウボウ・スズキ・カワハギが少量入荷しています。 生スルメイカはシンコと言われる小さなイカです。沖漬けにどうぞ! 魚屋のおっちゃんより

3月27日生魚入荷状況

今日は、少ないです。天然ブリ・加熱用カキのムキ身・カワハギ位です。しかし、カレイの切り身・イワシが入荷しています。魚屋のおっちゃんより

3月26日生魚入荷状況

今日は、舞鶴港から 赤ガレイ(大・小)・黒カレイ・ツバス・スズキ・カワハギ・真蛸・天然ブリ・ハタハタ・ヒラメ 春日店はタラ・水タコが入荷しています。 兵庫県から生ホタルイカも入荷しています。 生ホタルイカが安いので、ご自宅で湯がきたてを酢味噌でお召し上がりください。魚屋のおっちゃんより

3月25日生魚入荷状況

今日は宮津漁連が休みの為、小浜漁連に行きましたが、入荷量が少なくて 何も買えませんでした。 しかし、店には、赤ガレイ・イワシ・ハタハタ・ホタテ稚貝・天然ブリなどいろいろ取り揃えております。どうぞ、お越しください。 魚屋のおっちゃんより

3月24日生魚入荷状況

今日は小浜漁連から、赤ガレイ(大・小)・沖キス・生わかめ・茎わかめ・エテカレイが入荷しています。舞鶴港からは、ツバス・加熱用カキのムキ身・天然ブリ・小アジが、兵庫県から生ホタルイカ・ハタハタが入荷しました。魚屋のおっちゃんより

3月23日生魚入荷状況

今日は、サバ・スズキ・シンコイカ・サゴシ・加熱用カキのムキ身・ツバス 春日店はエテカレイ・アンコウ・ホタテ稚貝などが入荷しています。どうぞ、お越しください。魚屋のおっちゃんより

3月22日生魚入荷状況

今日は、舞鶴港から ツバス・・茎わかめ・生わかめ・カワハギ・エテカレイ・加熱用カキのムキ身・ハタハタが入荷しています。春日店は本日 ボイルタコ祭りを開催中です。特におすすめは舞鶴港水揚げされた水たこを春日店でボイルしました。そのまま食べても、美味しいですが 酢の物・刺身・唐揚げ・煮付けにどうぞ! 魚屋のおっちゃんより