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おすすめ食材

8月13日生魚入荷状況

明日は仕入れ先漁連がお休みですから、今日買っておいてください。 アジ(大・小)・太刀魚・・サワラ・白イカ(大)・サザエ・真鯛・マダコが入荷しています。 刺身を各店数多く用意しています。本日活サザエが暴騰しています。高いですが、用意しました。春日店では、旬のサザエを店でボイルして、冷凍したものを提供しています。活サザエの約半額です。加熱していますので、解凍して生食用でもいいですし、バーベキュー用に少し醤油を垂らして、焼いても美味しいです。どうぞお越しください。魚屋のおっちゃんより