HOME>おいしい食卓ブログ>今日のお魚情報>8月5日生魚入荷状況
今日のお魚情報

8月5日生魚入荷状況

宮津の帰りです。小浜漁連では、ツバス・アジ・サザエ・小アジ・ツカヤ・マダコ・カワハギ・サワラ・小サバ・刺身用岩牡蠣が買えました。宮津漁連では、白イカ(小)・サザエ・アジ(大)・スズキ・アワビ・ヒモ太刀魚が買えました。それ以外にイワシ・白イカ ・スルメイカ 春日店は鮎も入荷しています。 今日のおすすめは、ツバスの刺身です。安くて脂がのって、美味しい。サクも作りますので、ご家庭で切りたての刺身をどうぞ、その他 白バイ貝の刺身・本日水揚げされたサワラの焼き霜造りをポン酢でお召し上がりください。魚屋のおっちゃんより