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2017年8月

8月20日生魚入荷状況

今日は少ないです。太刀魚・ツバス・レンコ鯛・真鯛・白イカ・サザエが入荷しています。昨日より少ないです。 魚屋のおっちゃんより

8月17日生魚入荷状況②

朝11時15分宮津漁連を出ました。買えた魚はツバス・カワハギ・サワラ・真鯛(大・小)・白イカ・アジ・唐揚げ用小アジ・マダコ・シイラ・黒鯛・サザエが買えました。今日はどの網も少量でなかなか買いにくい日でしたが、買えて 一安心です。 今日もお安く提供します。刺身もいろいろ作ります。どうぞお越しください。魚屋のおっちゃんより

旬工房食品館【奥様応援Super98円均一】

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ココモ春日店【生鮮特価&78円均一】

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8月19日生魚入荷状況①

朝6時50分 小浜漁連に居ます。小浜漁連は主にシイラ・サワラ・スズキが中心で小物の魚が少ないです。セリは7時30分からですが、待って居ても、いい物が買えないので、宮津漁連に行きます。写真は小浜漁連に水揚げしている大島定置網の船です。ほとんど シイラ・サワラです。 魚屋のおっちゃんより 201781965625.JPG

8月18日生魚入荷状況

今日は、ツバス・アジ・サザエ・サワラ・スズキ・春日店は小鯛 旬工房は太刀魚が入荷しています。その他にイワシ・新物さんま・白イカ等が入荷しています。 春日店はツバスの刺身・刺身用サクを頑張って切ります。今、ツバスは小さいですが、脂があって、美味しいです。どうぞ、お越しください。 魚屋のおっちゃんより

8月17日生魚入荷状況

今日は、カワハギ・スズキ・白イカ・小アジ・真鯛・マダコ・サワラ等が入荷しています。久しぶりに 刺身用白イカがあります。刺身用の魚がいろいろありますので、当日入荷の天然魚の刺身をいろいろご用意します。魚屋のおっちゃんより

8月16日生魚入荷状況

まだ、定置網を半分しか 入れていないので生魚の入荷が少ない。サザエ・カワハギ・太刀魚・マダコだけです。 北海道から新物 生さんまが入荷しました。今年は型の小さい物が多いそうです。今日入荷ぶんは刺身用ではなく、塩焼き用です。刺身には、しないでください。塩焼きで、! 魚屋のおっちゃんより

8月14日春日店お刺身コーナー

2017814111448.JPG 春日店お刺身コーナーLIVEです。 4点盛(1〜2人前) 798円 5点盛 998円 8点盛(3〜4人前) 1980円 です。材料はカンパチ・真鯛・サーモン・白イカ・タルイカ・マグロです。 その他 刺身用ブロックも各種ご用意しています。生魚の入荷が本日ありませんが、新鮮なお刺身をどうぞ おもてましにどうぞ!!

お盆のごちそう寿司より【旬工房編】

旬工房寿司部です!

お盆のごちそうメニューといえば!やっぱりお寿司shine

 

【寿司より】

いろいろご用意しておりますwinksign01

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大皿盛りご用意しておりますhappy01sign03

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1人前握り寿司もたくさんご用意しましたshine

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巻き寿司も充実しております!他にもいろいろございますconfident

 

お盆のごちそうは旬工房食品館にお任せくださいsign03

ご来店お待ちしております。

 

チラシchickA