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今日のお魚情報

11月28日生魚入荷状況

今日は真鯛・カワハギ・アジ・秋イカ・イワシ旬工房はスズキ 春日店はさんまが入荷しています。 真鯛は安い時にウロコ・内臓を取って冷凍して、年末に焼き鯛にしてください。内臓は割り箸を4本を鯛の口から入れて、グルグル回すと取れます。一度やってみてください。 魚屋のおっちゃんより