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おすすめ食材

5月26日生魚入荷状況

今日はツバス・白イカ(大・小)・スルメイカ・アジ少量・スズキ・ヒラマサ・ヒラメ・スジカツオ 旬工房は石鯛などが入荷しています。 久しぶりにスジカツオが入荷しています。スジカツオはカツオですが、カツオのようにクセがなく、マグロに近い味をしています。丸でも販売していますが、刺身用サクもあります。どうぞ、食べてみてください。 魚屋のおっちゃんより