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おすすめ食材

8月13日 鮮魚部からのお知らせ

いつもなら、この時期 歯ごたえの良い 小浜の岩もずくを販売しておりますが、今年は不漁で、仕入れ価格が昨年の3倍位に高騰しているので、今年は販売できません。その代わり 花もずく(糸もずく)は不漁ですが、少し 手配できて 各店で販売しております。こんな暑い日にもずくの酢の物は美味しいですね。在庫は少ないので、今のうちにお召し上がりください。魚屋のおっちゃんより