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今日の夕食なんにしよ?

【豚バラのマヨネーズ&ポン酢炒め】

豚バラのマヨポン酢炒め

パパっと!「豚のマヨぽん炒め」のレシピ

 

restaurant材料

<2人分>
豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用)
200g
ポン酢
大さじ2
マヨネーズ
大さじ1
少々
コショウ
少々
ごま油
適量
刻みネギ
適量
白ゴマ(すりゴマ)
適量

restaurant作り方

フライパンにゴマ油をひいて熱し、豚バラ肉を炒める。ある程度火が通り肉がほぐれたら塩コショウを振る。全体に火が通ったら、ポン酢とマヨネーズを加えてサッと炒める。炒めた物を器に盛り、刻みネギをたっぷりとのせ、白すりごまを振りかけて完成。

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