2020年5月
5月31日生魚入荷状況
今日はサゴシ・ツバス・白イカ・アジ・小アジ・カワハギ少量・スズキ・ヒラメ少量・ゴマサバ・ハタハタ・角トビ・丸トビ・春日店は生食用岩ガキ・スルメイカが入荷しています。どうぞ、お越しください。魚屋のおっちゃんより
舞茸と鯖の炊き込みご飯
まいたけとサバの水煮缶で作る、炊き込みご飯レシピ♪まいたけの風味とサバの水煮缶の旨味がマッチしておいしいですよ。炊飯器に具材と調味料を入れて炊くだけなので、簡単に出来ます。
材料(4人前)
5月30日生魚入荷状況
今日は小浜漁連に行き、朝10時 帰りです。買えたのは ツバス・白イカ(大・小)・ホウボウ・唐揚げ用小アジ(別名 スーパージンタ)・唐揚げ用エノハ・レンコ鯛・エテガレイ小・角トビ・丸トビその他 旬工房はメダイ、カンパチ、イサキ、太刀魚、サザエ、いわし、ハモ、甘エビ、白エビ、鮎、あまご、生シラス、磯つぶ貝、海ぶどう 春日店は甘エビ・サザエ・あゆ・イワシ・マグロ・カツオ・生シラス・黒ガレイが入荷しています。天気も良いので、どうぞ、お越しください。魚屋のおっちゃんより
5月30日の生魚入荷状況
5月30日(土曜日)は舞鶴港から、活サザエ(刺身用)が入荷します。春日店では 昼12時頃から 100g98円で販売します。バーベキューやお刺身にしてください。又、石川県から刺身用甘エビが入荷する予定です。お安く提供できると思います。30日は小浜漁連にも行きますが、大阪中央市場からの生魚も安いので、期待してください。小浜漁連で買えた生魚は明日(30日)の朝、ブログにてお知らせします。どうぞ、ご期待ください。魚屋のおっちゃんより
5月29日生魚入荷状況
今日はヒラマサ・角トビ・丸トビ・白イカ・白イカ小・唐揚げ用小アジ・スズキ・サバ その他 旬工房は小アジ・メダイ・甘エビ・イワシ・甘鯛・レンコ鯛少量・白エビ 春日店はスルメイカ・天然ブリ・紋甲イカ少量・甘エビ・イワシマグロ・生シラス・生食用岩ガキ・ツバス・サゴシが入荷しています。どうぞ、お越しください。魚屋のおっちゃんより