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今日のお魚情報

2月1日生魚入荷状況

今日は、真イワシ小・タレクチイワシ・ヒラマサ・ヒラメ・アジ・ケンサキイカ・その他旬工房は太刀魚、はたはた、さば 春日店は赤ガレイ(真ガレイ)・ホタテ稚貝・はたはた・加熱用カキのムキ身・真鱈白子などが入荷しています。春日店ではでは、アジの開き甘塩ができています。鮮度の良い舞鶴港水揚げのアジを当店で開いて甘塩につけました。干し魚と違って とてもジューシーで美味しいです。どうぞ、食べてみてください。おすすめの品です。どうぞ、お越しください。お待ちしています。魚屋のおっちゃんより