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2021年11月

11月30日生魚入荷状況

今日は久しぶりに小浜漁連から、底引き網の魚が入荷しました。赤ガレイ(真ガレイ)・ヒラアジ・ヨヨシ・鍋用生ズワイカニ・生セコカニ少量・石鯛・アンコウ 舞鶴港からはツバス・アジ中・ヒラメ・ウチワハゲ・秋イカが入荷しています。 その他春日店は加熱用カキのムキ身・生食用カキのムキ身・白エビ・甘エビ・サゴシ・生タラ  旬工房は太刀魚・真鱈白子・貝柱刺身用・生食用かき・加熱用かき・白エビ・ヒラマサ・カワハギが入荷しています。どうぞ、お越しください。お待ちしています。魚屋のおっちゃんより 【お知らせ】 小浜から、鍋用又は唐揚げ用のアンコウが入荷していますが、大きいので 一度解体(細かく切って)して、1日冷蔵庫の中で余分の水分を抜かなければなりません。その為、店出しは明日以降になります。ご了承ください。

旬工房食品館【WEBチラシ】

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11月29日生魚入荷状況

今日はカマス・カワハギ・スズキ・ウチワハゲ・真鯛・アジ・ハマチ・その他旬工房は秋イカ 春日店はサゴシ・加熱用カキのムキ身・真鱈白子などが入荷しています。どうぞ、お越しください。お待ちしています。魚屋のおっちゃんより 【お知らせ】 今週はボイル紅ズワイガニは金曜日入荷予定です。 ボイルセコカニも入荷予定です。

ティ-タイムにオススメ!

20211128155541.jpeg  フルール  しっとりなめらかおとなのばうむ ★一口サイズのカットバウムクーヘンが27個入っていて 490円(税抜) ★甘さ抑え目のしっとりバウムクーヘンです。 ★弊社のヒット商品です。 ★お子様のおやつに ★ママ友のティータイムにご利用ください。 コーヒー・紅茶・日本茶・カルピス・ジュースなど、あらゆる飲み物に合います。だから!オススメ⭐︎です。

水割り・焼酎がさらにおいしくなる!

20211128153927.jpeg     ナチュラルミネラルウォーター    鳥取 智頭の水 ー非加熱ー この水は中国山脈ど真ん中 鳥取県八頭郡智頭町芦津より ★杉の町智頭は古代より湧き出る石清水...村人たちの 命の水とも言われ、生活を支えてきた天然水です。 ★超軟水でそのまま飲んでもおいしい水ですが、私は焼酎の水割りやウィスキーの水割りに使うとワンランク上の味になります。 ★コーヒー・紅茶にもしっかりした味が出ます。 ★一度試してください。 いろいろな水がありますが、オススメです。 鳥取 智頭の水 2L 198円(税抜) 鳥取 智頭の水 500ml 98円(税抜)

11月28日生魚入荷状況

今日はいろいろ入荷しています。アジ(大・小)・ウチワハゲ・ヒラマサ・ヒラアジ・タカバ(石鯛)・グレ(ツカヤ)・カワハギ・大力(カンパチの子)・秋イカ(大・小)・真鯛少量・ヒラメ その他旬工房はサワラ 春日店はサゴシ・紋甲イカが入荷しています。どうぞ、お越しください。お待ちしています。魚屋のおっちゃんより     【お知らせ】 お魚料理教室テキストができました。どうぞ、ご自由にお持ち帰りください。 旬工房は昼1時頃から、パンフレットをご用意します。 春日店は昼2時30分頃からご用意します。

お魚料理教室テキストができました。

20211128113655.jpeg   お魚料理教室テキストができました。 ★弊社では販売している丸魚の調理(頭取り・ウロコ取りなど)はやっておりません。  申し訳ありません ★ご自宅でカンタンに調理をしていただこうと、魚のおろし方やお刺身の作り方・盛り方などをパンフレットにしました。 ★何かの参考にしてください。 今日から、売場に置いておきますので、どうぞ ご自由にお持ち帰りください。 ▪️ 切り立てのお刺身はやっぱりおいしいです。 ▪️丸魚を調理できるようになれば、一生お得です。 ▪️最初は上手くいきませんが、だんだん上手くなります。 ▪️自慢できます。 今後も弊社は皆様の食生活を豊かにしていただく為にささやかな貢献をしていきます。どうぞ、応援してください。 魚屋のおっちゃんより

11月28日生魚入荷状況

今日はいろいろ入荷しています。アジ(大・小)・タカバ(石鯛)・カワハギ・ヒラマサ・大力(カンパチの子)・秋イカ(大・小)・真鯛少量・ヒラメ・グレ(ツカヤ)・ヒラアジ・その他旬工房はサワラ 春日店はサゴシ・紋甲イカ少量があります。どうぞ、お越しください。お待ちしています。魚屋のおっちゃんより