2021年11月
11月30日生魚入荷状況
今日は久しぶりに小浜漁連から、底引き網の魚が入荷しました。赤ガレイ(真ガレイ)・ヒラアジ・ヨヨシ・鍋用生ズワイカニ・生セコカニ少量・石鯛・アンコウ 舞鶴港からはツバス・アジ中・ヒラメ・ウチワハゲ・秋イカが入荷しています。
その他春日店は加熱用カキのムキ身・生食用カキのムキ身・白エビ・甘エビ・サゴシ・生タラ 旬工房は太刀魚・真鱈白子・貝柱刺身用・生食用かき・加熱用かき・白エビ・ヒラマサ・カワハギが入荷しています。どうぞ、お越しください。お待ちしています。魚屋のおっちゃんより
【お知らせ】
小浜から、鍋用又は唐揚げ用のアンコウが入荷していますが、大きいので 一度解体(細かく切って)して、1日冷蔵庫の中で余分の水分を抜かなければなりません。その為、店出しは明日以降になります。ご了承ください。
11月29日生魚入荷状況
今日はカマス・カワハギ・スズキ・ウチワハゲ・真鯛・アジ・ハマチ・その他旬工房は秋イカ 春日店はサゴシ・加熱用カキのムキ身・真鱈白子などが入荷しています。どうぞ、お越しください。お待ちしています。魚屋のおっちゃんより
【お知らせ】
今週はボイル紅ズワイガニは金曜日入荷予定です。
ボイルセコカニも入荷予定です。
11月28日生魚入荷状況
今日はいろいろ入荷しています。アジ(大・小)・ウチワハゲ・ヒラマサ・ヒラアジ・タカバ(石鯛)・グレ(ツカヤ)・カワハギ・大力(カンパチの子)・秋イカ(大・小)・真鯛少量・ヒラメ その他旬工房はサワラ 春日店はサゴシ・紋甲イカが入荷しています。どうぞ、お越しください。お待ちしています。魚屋のおっちゃんより
【お知らせ】
お魚料理教室テキストができました。どうぞ、ご自由にお持ち帰りください。
旬工房は昼1時頃から、パンフレットをご用意します。
春日店は昼2時30分頃からご用意します。
お魚料理教室テキストができました。

11月28日生魚入荷状況
今日はいろいろ入荷しています。アジ(大・小)・タカバ(石鯛)・カワハギ・ヒラマサ・大力(カンパチの子)・秋イカ(大・小)・真鯛少量・ヒラメ・グレ(ツカヤ)・ヒラアジ・その他旬工房はサワラ 春日店はサゴシ・紋甲イカ少量があります。どうぞ、お越しください。お待ちしています。魚屋のおっちゃんより