HOME>おいしい食卓ブログ>今日のお魚情報>4月11日生魚入荷状況
今日のお魚情報

4月11日生魚入荷状況

今日は小浜漁連から、エテガレイ(大・小)・ヨヨシ少量・柳メバル・イトヨリ・スズキ・沖キス・白イカ小・真鯛・ヒラメが入荷しています。その他旬工房は甘エビ 春日店はホタテ稚貝が入荷しました。そして、今日から刺身用サーモン(福井県大島漁港・養殖大島サーモン)を販売します。透明感のある味とクセの無い旨みがこのサーモンの特徴です。これから4〜5ヶ月販売します。刺身用サクタカバ刺身でご賞味ください。今日もいろいろ取り揃えています。どうぞ、お越しください。お待ちしています。魚屋のおっちゃんより