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おいしい食卓ブログ

8月15日生魚入荷状況

今日は台風明けの為、少量です。サゴシ・白イカ・サザエ・アジ大 すべて少量です。マアジも高いので、刺身にします。明日は舞鶴漁連が休みですので、小浜漁連に行きますが 波も高くて うねりもあるので少なそうです。明日は昼12時までに生魚入荷状況をブログにアップします。魚屋のおっちゃんより

8月13日 鮮魚部からのお知らせ

いつもなら、この時期 歯ごたえの良い 小浜の岩もずくを販売しておりますが、今年は不漁で、仕入れ価格が昨年の3倍位に高騰しているので、今年は販売できません。その代わり 花もずく(糸もずく)は不漁ですが、少し 手配できて 各店で販売しております。こんな暑い日にもずくの酢の物は美味しいですね。在庫は少ないので、今のうちにお召し上がりください。魚屋のおっちゃんより

8月13日生魚入荷状況

今日はサゴシ・サバ・小白イカ・石鯛・サザエ 旬工房生ハモ・アユ・白イカ 春日店はアユカツオ・マグロ・太刀魚・小アジ・イサキなどが入荷しています。ハマチ・ヒラマサ・スズキなどの魚がなかったです。14日15日生魚の入荷がありません。16日は漁連は開きますが、入荷状況はブログでお知らせします。今のところ、平日ですが 小浜漁連と舞鶴漁連に行ってみようと思っています。各店 、今日も刺身・刺身用サクを沢山 ご用意してお待ちしております。どうぞ、お越しください。魚屋のおっちゃんより

8月12日生魚入荷状況

今日はヒラマサ・ハマチ・白イカ(大・小)・カワハギ・ツカヤ・スズキ・サザエ ・マダコ 旬工房はキンメ鯛・イサキ・甘鯛・真鯛・ツブ貝 春日店アユ・マグロ・カツオ・太刀魚などが入荷しています。漁連は14日は15日が休みですので、生魚は13日にはなら買っておいてください。今日も刺身物中心にいろいろご用意しています。刺身・刺身用サクもいろいろありますよ〜 どうぞ、お越しください。 魚屋のおっちゃんより

旬工房食品館【ごちそう市】

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ココモ春日店【ごちそう市】

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8月11日生魚入荷状況

今日はヒラマサ・ハマチ・ツバス少量・アジ白イカ(大・小)・サゴシ・サザエ 旬工房は真鯛小・サバ中・カワハギが入荷しています。特にハマチ 1.3〜1.5kgの天然ハマチが安いです。丸でも売りますが、刺身用サク・刺身にします。どうぞ、お越しください。 お待ちしております。魚屋のおっちゃんより

8月10日生魚入荷状況

今日は小浜漁連へ行きました。ハマチ・ツバス・唐揚げ用小アジ・ツカヤ・マダコ その他 旬工房は白イカ・生ハモ・アユ・ツブ貝・スルメイカ 春日店はスルメイカ・アユ・白イカ・カツオ・マグロなどが入荷しています。刺身用サク・刺身もいろいろご用意しています。お盆のおもてなしに新鮮な魚をお召し上がりください。どうぞ、お越しください。 お待ちしております。魚屋のおっちゃんより

ココモ春日店【生鮮食品・特価市】

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旬工房食品館【生鮮食品・特価市】

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