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おいしい食卓ブログ

12月25日生魚入荷状況

今日は舞鶴港より、カマス・ヒラメ・カワハギ・サゴシ・秋イカ・アジ(大・小)・ヒラマサ・真鯛少量・スズキが入荷しています。その他 春日店はイシガキ鯛少量・サバ・大アジ・マグロ・真鯛・加熱用カキのムキ身が入荷しています。そして、香住港からのボイル紅ズワイガニも少し残っています。カニは、これで終わりです。(もし、年内 ボイル紅ズワイガニが入荷するそうで有れば、このブログにて報告します。)年末は入荷しないと思うので、買ってください。春日店では年始の焼鯛用のウロコ・内臓抜きの真鯛を販売します。旬の真鯛を当店で調理しました。後は解凍して、ふり塩をして焼くだけです。いろいろなサイズをご用意しております。どうぞ、ご利用してください。今日もお待ちしています。魚屋のおっちゃんより

12月24日生魚入荷状況

今日はカマス・ツバス少量・ヒラメ・サゴシ・ウチワハゲ・秋イカ・アジが入荷しました。その他旬工房はヒラマサ・太刀魚・カツオ・マグロ・生シラス 春日店は真鱈白子・天然ブリが入荷しています。香住港のボイル紅ズワイガニは24日春日店にて、25日旬工房で限定販売します。品切れの節はご了承下さい。これからシケになるので、ボイル紅ズワイガニは今年は最終かもしれません。 良ければ、お買い求めください。 今日はクリスマスイブ 惣菜部が頑張って 国産鷄のローストチキンをはじめ、おいしいオードブルを各種ご用意しております。(本当においしそう) 今日はご家庭で楽しいクリスマスイブをお楽しみくださいませ。魚屋のおっちゃんより

ココモ春日店【クリスマス】

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旬工房食品館【クリスマス】

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共通【裏面】

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12月23日生魚入荷状況

今日は明日がクリスマスイブの為、鮮魚の売場が狭くなるので 仕入れをしていません。しかし、昨日 小浜漁連で買った底引き網の魚や定置網の魚がいろいろ 例えば ヨヨシ・アジ・赤ガレイ(真ガレイ)・剣先イカ 刺身用の魚 スズキ・真鯛他などがあります。どうぞ、お越しください。お待ちしています。魚屋のおっちゃんより

12月22日生魚入荷状況

今日は小浜漁連にて、底引き網の魚があがっていたので 買いに来ています。赤ガレイ(真ガレイ)・剣先イカ小・ヨヨシ・ノドグロ・クツ・スズキ・真鯛・ガサエビ・唐揚げ用小アジ・カワハギ・天然ブリ・加熱用松葉カニが買えました。その他旬工房はキメジマグロ、かつお、生わかめ、生食用カキ 春日店はツバス・加熱用カキのムキ身などが入荷しました。どれも年末前の為、とても安いです。今日は天気が良く、気持ちの良い青空が広がっています。ドライブがてら お越しください。煮付け・唐揚げ用・刺身用の魚がいろいろあります。どうぞ、お越しください。お待ちしています。魚屋のおっちゃんより

12月21日生魚入荷状況

今日はサゴシ・ツバス・真鯛・アジ・サバ少量・カワハギ・その他旬工房は秋イカ・ウチワハゲ・ヨネズ少量 春日店は生タラなどが入荷しました。どうぞ、お越しください。魚屋のおっちゃんより

12月21日生魚入荷状況

今日はサゴシ・ツバス・真鯛・アジ・サバ少量・カワハギ・その他旬工房は秋イカ・ウチワハゲ・ヨネズ少量 春日店は生タラなどが入荷しました。どうぞ、お越しください。魚屋のおっちゃんより

12月20日生魚入荷状況

今日は舞鶴港からいろいろ入荷しています。カマス・スズキ・ヒラメ・グレ(ツカヤ)・真鯛・サゴシ・アジ少量・秋イカ少量・ウチワハゲ・カワハギ・加熱用カキのムキ身が入荷しています。今は、定置網の魚があがっていますが、底引き網の魚はシケ気味の為、出漁していません。寒くなると赤ガレイ(真ガレイ)・エテガレイ・沖キスなどの煮付けになる魚が欲しいのですが、船が出ないのでもう少しお待ちください。今週は天気も少し回復する様ですが、年末はまた寒波が来る様です。12月30日31日は香住港からのボイル紅ズワイガニを販売したいのですが、天気次第です。ボイルカニや魚の入荷状況は、このブログで逐次報告しますので どうぞ、このブログを見に来てください。今日もどうぞ、お越しください。お待ちしています。魚屋のおっちゃんより