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おいしい食卓ブログ

旬工房食品館【美味しさで勝負!】

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ココモ春日店【WEBチラシ】

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ココモ春日店【裏面】

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旬工房食品館【裏面】

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ココモ春日店【美味しさで勝負!】

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6月3日生魚入荷状況

今日は舞鶴港他より、ツバス・スズキ・ヒラマサ・スーパージンタ・カワハギ・アジ・活サザエ・紋甲イカ その他春日店はかつお・甘エビ・いわし・沖キス・サゴシ 旬工房はサバが入荷しています。どうぞ、お越しください。お待ちしています。魚屋のおっちゃんより 【追伸】 6月5日(日)は舞鶴・小浜漁連共お休みの為、生魚の入荷がありません。生魚は4日(土)にお買い求めください。いろいろな魚をご用意します。

ココモ春日店【WEBチラシ】

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6月2日生魚入荷状況

今日は少量です。丸トビ・アジ小・スーパージンタ(唐揚げ用)・サゴシ その他旬工房はサバ・白イカ・カワハギ少量・サワラ  春日店は白イカ小・かつお・キハダマグロが入荷しています。どうぞ、お越しください。お待ちしています。魚屋のおっちゃんより

旬工房食品館【WEBチラシ】

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6月1日生魚入荷状況

今日は小浜漁連・舞鶴港・高浜港 3カ所から生魚を仕入れてきました。ツバス・アジ少量・アジ小・丸トビ・マダコ・真鯛少量・紋甲イカ・スズキ・タレクチイワシ・白イカ・白イカ・サバが入荷しています。その他 唐揚げ用の小アジ(スーパージンタ)も今シーズン初めて入荷しました。この小アジは水道水で洗ってから 水気を取って、塩コショウをして 片くり粉をつけて 油であげて唐揚げにしてください。南蛮漬けにもどうぞ! 小さいので、頭もウロコも取らなくてもいいです。だから、簡単に唐揚げができて、カルシウムも取れます。(当然、骨も気にならない大きさです。) この時期だけの魚です。 今日はいろいろ入荷しました。どうぞ、お越しください。お待ちしています。魚屋のおっちゃんより