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今日のお魚情報

11月30日生魚入荷状況

今日は、天気も悪いし 海上は風が強かったですが ツバス・秋イカ・白イカ・アジ・スズキ・ヒラメ・久美浜加熱用カキのムキ身 その他春日店は太刀魚・サゴシ 春日店はカワハギが入荷しています。どうぞ、お越しください。お待ちしています。魚屋のおっちゃんより

11月28日生魚入荷状況

今日は、ヤイトカツオ少量・サバ少量・ヒラマサ・シマダイ小・アジ小・白イカ・秋イカ・今シーズン始めての京都久美浜の加熱用カキのムキ身が入荷しています。その他春日店はいわし・真鱈白子・加熱用カキ・生食用カキ・アジの開き 旬工房はいわしが入荷しています。どうぞ、お越しください。お待ちしています。魚屋のおっちゃんより

11月26日生魚入荷状況

2022112610585.jpeg この写真は本日、小浜漁連で買えた生セコカニです。今日は、生しか販売出来ませんが 明日はそのセコカニをボイルした物をお安くします。 ※今日は、赤ガレイ(真ガレイ)(大・小)・ツバス・ガラエビ・甘エビ・小アジ・マダコ少量・アワビ少量・ヤイトカツオ少量・サゴシ・生セコカニ その他旬工房はかつお・いわし・真鱈白子為桜エビ・シバエビ・貝柱刺身用・生食用牡蠣・あさり・はまぐり 春日店はいわし・加熱用カキ・生食用カキ・真鱈白子・生さんまが入荷しています。どうぞ、お越しください。お待ちしています。魚屋のおっちゃんより 【お詫び】 本日の新聞折込で、鮮魚部は『カニ大奉仕』となっておりますが、今週はシケの為 船が出港できず、香住港のボイル紅ズワイガニもボイルセコカニも入荷がありません。しかし、本日 小浜漁連にて生セコカニが水揚げされたので、本日は生セコカニをお安くします。そして、そのセコかにをボイルして 明日27日にボイルセコカニをお安く販売します。ご了承くださいどうぞ、明日もお越しください。魚屋のおっちゃんより

11月25日生魚入荷状況

今日は、ツバス・サバ少量・カワハギ・秋イカ・白イカ少量・アジ少量・ヤイトカツオ・ヒラメ その他旬工房はスズキ・シバエビ・生食用牡蠣・サワラ 春日店はハマチ・生食用カキ・真鱈白子・いわし・生たらが入荷しています。どうぞ、お越しください。お待ちしています。魚屋のおっちゃんより

11月24日生魚入荷状況

今日は、各店の担当者に仕入れを任せましたが、情報では シケの為 定置網の7割が網をあげていないので、入荷は少なそうです。各店に行ってみてください。魚屋のおっちゃんより

11月23日生魚入荷状況

今日は、少しシケ気味でしたが、ツバス・カワハギ・ヤイトカツオ・アジ・ヒラメ・サバ・カマス・秋イカ  その他春日店は大力少量・ハマチ・白イカ少量が入荷しています。どうぞ、お越しください。お待ちしています。魚屋のおっちゃんより 【お詫び】 今日、わかったのですが 22日のブログをあげていませんでした。いろいろ入荷していて原稿を書いていましたが、アップすることを忘れていました。申し訳ありませんでした。魚屋のおっちゃんより

11月19日生魚入荷状況

20221119105734.jpeg 写真は本日入荷のヤイトカツオです。胸ビレの下にヤイトの様なの跡があるのが特徴です。(小さい頃に親によくヤイトをすえられた魚屋のおっちゃんでした。) ※今日は、ヤイトカツオ・ハマチ・イトヨリ少量・サザエ少量・マダコ少量・バイ貝・ヒラアジ・沖キス・レンコ鯛・サゴシが買えました。その他 春日店は沖キス・生たら・真鱈白子・加熱用カキ・生食用カキ・生さんま・生しらす・アジ開き・ボイルセコカニ 旬工房はかつお・太刀魚・真鱈白子・桜エビ・貝柱刺身用・生食用牡蠣・あさり・はまぐりが入荷しています。どうぞ、お越しください。お待ちしています。魚屋のおっちゃんより 【本日のおすすめ】 ヤイトカツオ(スマカツオ)は、例年に無く数多く水揚げされています。普段はとても高価な魚ですが、今年はとても安いです。刺身にしても美味しいですが、タタキにどうぞ。厚めのウロコ(背ビレと胸ビレの所にあります)をとって、三枚おろしにして 中骨を抜いて、表面を焼いて 切った青ネギとポン酢でお召し上がりください。(大人の方は一味唐辛子を少し入れると更にお酒の肴になります) 今年は安いですが、来年はわかりません。安い時にどうぞ!! 1匹売りもしますが、時間が有ればタタキも販売する予定です。魚屋のおっちゃんより

11月18日生魚入荷状況

今日は、赤ガレイ(真ガレイ)(大・小)・ガラエビ・ツバス・カワハギ・大力(カンパチの子)大力秋イカ・カマス・ヤイトカツオ少量 その他旬工房はいわし・真鱈白子・生食用牡蠣・サワラ 春日店はいわし・真鱈白子・生たら・サゴシが入荷しています。どうぞ、お越しください。お待ちしています。魚屋のおっちゃんより 【お知らせ】 兵庫県香住港よりボイル紅ズワイガニが、。18日春日店10匹 19日 旬工房10匹入荷しますどうぞ、お越しください。数が少ないので、品切れの節はご了承ください。魚屋のおっちゃんより

11月17日生魚入荷状況

今日は、ツバス・カマス・白イカ少量が入荷しています。その他旬工房はいわし・真鱈白子・カワハギ・生食用牡蠣 春日店はサゴシ・太刀魚・アジ・大力(カンパチの子)などが入荷しています。どうぞ、お越しください。お待ちしています。魚屋のおっちゃんより 【お知らせ】 旬工房は、今日 鮮度の良いツバスを大奉仕するそうです。どうぞ、お越しください。魚屋のおっちゃんより 【お知らせ②】 明日18日に春日店に兵庫県香住港水揚げのボイル紅ズワイガニが入荷します。どうぞ、お越しください。

11月16日生魚入荷状況

今日は、シケ気味の為、生魚の入荷が少ないです。ツバス・大力(カンパチの子)・スズキ・アジ中・ハマチ その他旬工房はカワハギ・ヨネズ・秋イカ・紋甲イカ 春日店は白イカ・サバが入荷しています。どうぞ、お越しください。お待ちしています。魚屋のおっちゃんより