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今日のお魚情報

9月4日生魚入荷状況

舞鶴港は網を揚げている漁場が多いので、舞鶴港からの生魚の入荷はありません。その代わり 大阪中央市場より 旬工房は新物生サンマ・ワタリガニ・イサキ 春日店は新物生サンマ・秋鮭・天然ハマチ・あゆ・石川産赤ガレイ(真ガレイ)・キメジマグロが入荷しています。明日は小浜漁連に行きますが、少量だと思います。大阪中央市場より、いろいろな魚を仕入るつもりです。明日は午前中に入荷状況をブログにアップします。又 見てください。魚屋のおっちゃんより

9月3日生魚入荷状況

今日は舞鶴・小浜漁連からの生魚の入荷はありません。その代わりに旬工房は、生さんま、金目鯛、いさき、カマス、めばる、はたはた、太刀魚、ボタンエビ、白エビ 春日店はあゆ・イサキ・マグロ・カツオ ・甘エビ・ウルメイワシ大・生さんま・秋鮭白子などが入荷しています。今週末は台風の影響で生魚の入荷がほとんど無いことが予想されます。ご了承ください。魚屋のおっちゃんより

9月2日生魚入荷状況

今日も少量です。入荷したのは、平子イワシ・唐揚げ用小アジ・青子(ツバスの子)・サワラ・スジカツオ・カワハギ少量・スズキ少量・サバ・カマス小 春日店は白イカ少量・生食用岩カキが入荷しています。明日以降、台風の接近で、漁場が定置網を揚げているので 入荷はほとんど期待できないと思います。しかし、大阪中央市場を通じて 生魚を買う予定です。入荷状況はこのブログにて昼1時30分頃 アップします見てください。週末も台風10号が西日本に接近するので、少ないと思います。魚屋のおっちゃんより

9月1日生魚入荷状況

今日も少量です。舞鶴からは白イカ・唐揚げ用小アジ・間人こうその他旬工房は舞鶴 秋イカ少量・生しらす・生白魚・金目鯛・あゆ・生さんま・太刀魚・カマス・ムギメバル・キメジマグロ・養殖ヒラメ・イサキ 春日店はヒラメ・あゆ・生しらす・秋鮭・秋鮭白子・スルメイカ・生さんま・スズキ・ウチワハゲが入荷しています。どうぞ、お越しください。魚屋のおっちゃんより

8月31日生魚入荷状況

今日も少量です。白イカ・唐揚げ用小アジ その他旬工房はイサキ・生さんま・レンコ鯛・カワハギ少量・平子イワシ少量 春日店はスルメイカ・あゆ・イワシ・青子(ツバスの子)・太刀魚・カワハギが入荷しています。どうぞ、お越しください。魚屋のおっちゃんより

8月30日生魚入荷状況

本日も潮の流れが早くて、網を揚げることができず 生魚の入荷が少ないです。青子(ツバスの子)・アジ・サザエ・平子イワシ・唐揚げ用小アジ・白イカ・マダコ 春日店は生食用岩カキが入荷しています。近海の魚の入荷が少ないので、新鮮な魚をあつめることがなかなか難しいです。しかし、他店より生魚は揃っていると思います。どうぞ、お越しください。お待ちしております。昼1時頃に生魚の店出し予定です。魚屋のおっちゃんより

8月29日生魚入荷状況

今日は小浜漁連ですが、入荷が少ないです。買えたのはカマス・マダコ少量・唐揚げ用小アジ・ウルメイワシ・カレイ・サザエです。その他旬工房は金目鯛、キメジマグロ、ミンクくじら、真鯖、大鮎、生さんま、生しらす、白魚、白エビ、きざみこんぶ、海ぶどう 春日店はあゆ・秋鮭・秋鮭白子・生しらす・キハダマグロ・カツオ ・たら白子・スルメイカ(大・小)・生さんま・サザエ・白エビが入荷しました。今日のおすすめは北海道の生さんまです。相場は高いですが、できるだけお安くさせていただきます。どうぞ、お越しください。魚屋のおっちゃんより

8月28日生魚入荷状況

今日も少量です。白イカ・マダコ・スズキ・唐揚げ用小アジ・サバ少量・レンコ鯛 その他 旬工房は生しらす・生白魚・イサキ・あゆ 春日店はスルメイカ・解凍生さんま・あゆ・生しらすが入荷しています。どの漁場に行っても 魚がありません。集めるのに大変苦労しています。魚屋のおっちゃんより

8月27日生魚入荷状況

今日も少量です。白イカ・スズキ・ウルメイワシ・唐揚げ用小アジ その他 旬工房は白エビ・カマス・生しらす・生白魚・メダイ・あゆ・春日店はマダコ・青アジ・青子(ツバスの子)・太刀魚・ウルメイワシ大・あゆ・生しらす・秋鮭白子が入荷しています。どうぞ、お越しください。魚屋のおっちゃんより

8月26日生魚入荷状況

今日も少量です。ハマチ・大力(カンパチの小)・サザエ・ウチワハゲ・平子イワシ・ウルメイワシ小・・唐揚げ用小アジ・サゴシが入荷しました。どうぞ、お越しください。魚屋のおっちゃんより