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今日のお魚情報

1月7日生魚入荷状況

明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願い申し上げます。今日から生魚の販売です。これから日本海は大シケになりますが。いろいろな魚が入荷しています。秋イカ・剣先イカ少量・ヒラマサ・真鯛(大・小)・スズキ・ヒラメ・カマス少量・アジ・カワハギ・赤ガレイ(真ガレイ)・沖キス・エテガレイ・レンコ鯛 その他旬工房は新物ワカメ・太刀魚、サバ・春日店は天然ハマチ・加熱用カキのムキ身・ソウダカツオ・赤ナマコが入荷しています。今週はシケで底引き網の船は出ませんし、定置網の魚も少ないことが予想されます。ある時にお買い求めください。どうぞ、お越しください。お待ちしています。魚屋のおっちゃんより

12月30日生魚入荷状況

今日は日本海からの生魚の入荷がありませんが、養殖ブリの切身・刺身物サク・刺身が超特価になっています。(ブリの切身は当地では、最安値だと思います) 品質も脂ののりもおすすめの香川県漁連の養殖です。お正月の照り焼きにご利用ください。その他、香住港のボイル紅ズワイガニは入荷していませんが、ボイルズワイカニや加熱用カキのムキ身など年内年始の必需品をいろいろご用意しています。どうぞ、お越しください。お待ちしています。 又、この1年 当店をご利用頂きありがとうございました。来年も新鮮でおいしい魚を提供いたします。ご愛顧ください。 当店は1月2日3日は営業いたしますが、4日5日6日はお休みします。生魚は7日より販売いたします。よろしくお願い申し上げます。魚屋のおっちゃんより

12月29日生魚入荷状況

今日ぇ今年の鮮魚の入荷は終了ですので、どうぞ、お越しください。買えたのはアジ・秋イカ少量・スズキ・カワハギ・ヒラメ・ソウダカツオ少量・真鯛少量・サゴシ・その他旬工房はキハダマグロ・カツオ・カマス少量・春日店は生タコ・生タラ・サバ・赤ナマコ・加熱用カキのムキ身・白イカ少量・赤ガレイ(真ガレイ)・養殖真鯛大などが入荷しています。明日からは香川県産の脂ののったぶりの切身・サク・刺身をお安く提供します。(ぶり切身は当地最安値だと思います) 今年の年末恒例の香住港ボイル紅ズワイガニは天候不良の為 入荷がありません。ご了承ください。今日は生魚提供の最終日 新鮮な日本海の生魚を買いに来てください。来年は11月1日(元日) 1月4日5日6日は両店お休みのため、7日より 新鮮な魚を販売させて頂きます。2021年もどうぞ、よろしくお願い申し上げます。お待ちしています。魚屋のおっちゃんより

12月28日生魚入荷状況

今日は舞鶴港より、秋イカ・サゴシ・サワラ・ヒラマサ・カワハギ・ウチワハゲ・その他旬工房はアジ・太刀魚・スズキ・春日店はサバ・クツ・加熱用カキのムキ身・殻付きカキ・生たら・ツバス・キハダマグロ・真鱈白子・赤ガレイ(真ガレイ)・などが入荷しています。どうぞ、お越しください。お待ちしています。魚屋のおっちゃんより

12月28日生魚入荷状況

今日は舞鶴港より、秋イカ・サゴシ・サワラ・ヒラマサ・カワハギ・ウチワハゲ・その他旬工房はアジ・太刀魚・スズキ・春日店はサバ・クツ・加熱用カキのムキ身・殻付きカキ・生たら・ツバス・キハダマグロ・真鱈白子・赤ガレイ(真ガレイ)・などが入荷しています。どうぞ、お越しください。お待ちしています。魚屋のおっちゃんより

12月27日生魚入荷状況

今日は舞鶴港より、カマス・スズキ・秋イカ・サゴシ・カワハギ・ソウダカツオ・アジ・ヒラメ・その他旬工房は金目鯛・サバ 春日店はツバス少量・サバ・加熱用カキのムキ身・キハダマグロ・養殖真鯛大が入荷しています。昨日お知らせしていました兵庫県網代港から、セコカニも入荷して 弊社で朝からボイルしました。年末特価 3匹位1980円で販売します。昼から2時から店出し予定です。限定販売ですので、品切れの節はご了承下さい。1匹1000円位していた物です。決して、冷凍ではありません。外子も内子もおいしかったです。どうぞ、お越しください。お待ちしています。魚屋のおっちゃんより

12月26日生魚入荷状況

今日は小浜漁連から唐揚げ用小アジ・赤ナマコが、舞鶴港からカマス・ソウダカツオ・秋イカ・ウチワハゲ・ヒラメ・ヒラマサ・アジ(大・小)などが入荷しています。その他旬工房はキメジマグロ、すじかつお、さば、生しらす、真鱈白子、はまぐり、生食用かき、きざみこんぶ 春日店はアジ大・生シラス・真鱈白子・天然ハマチ・加熱用カキのムキ身などが入荷しています。シケ気味の中、鮮度の良い生魚がいろいろあります。どうぞ、お越しください。お待ちしています。魚屋のおっちゃんより 27日に兵庫県の網代港より セコカニ(生)が入荷予定です。それを当店でボイルして 28日より販売予定です。今まで、品薄でとても高かったセコカニがここにきて安くなりそうです。もちろん、冷凍物では決してありません。生のカニをボイルするのでとてもおいしいです。年内いっぱいでセコカニは獲ることができなくなるので、大変貴重です。ボイルでき次第 このブログで報告します。

12月25日生魚入荷状況

今日は舞鶴港より、カマス・ヒラメ・カワハギ・サゴシ・秋イカ・アジ(大・小)・ヒラマサ・真鯛少量・スズキが入荷しています。その他 春日店はイシガキ鯛少量・サバ・大アジ・マグロ・真鯛・加熱用カキのムキ身が入荷しています。そして、香住港からのボイル紅ズワイガニも少し残っています。カニは、これで終わりです。(もし、年内 ボイル紅ズワイガニが入荷するそうで有れば、このブログにて報告します。)年末は入荷しないと思うので、買ってください。春日店では年始の焼鯛用のウロコ・内臓抜きの真鯛を販売します。旬の真鯛を当店で調理しました。後は解凍して、ふり塩をして焼くだけです。いろいろなサイズをご用意しております。どうぞ、ご利用してください。今日もお待ちしています。魚屋のおっちゃんより

12月24日生魚入荷状況

今日はカマス・ツバス少量・ヒラメ・サゴシ・ウチワハゲ・秋イカ・アジが入荷しました。その他旬工房はヒラマサ・太刀魚・カツオ・マグロ・生シラス 春日店は真鱈白子・天然ブリが入荷しています。香住港のボイル紅ズワイガニは24日春日店にて、25日旬工房で限定販売します。品切れの節はご了承下さい。これからシケになるので、ボイル紅ズワイガニは今年は最終かもしれません。 良ければ、お買い求めください。 今日はクリスマスイブ 惣菜部が頑張って 国産鷄のローストチキンをはじめ、おいしいオードブルを各種ご用意しております。(本当においしそう) 今日はご家庭で楽しいクリスマスイブをお楽しみくださいませ。魚屋のおっちゃんより

12月23日生魚入荷状況

今日は明日がクリスマスイブの為、鮮魚の売場が狭くなるので 仕入れをしていません。しかし、昨日 小浜漁連で買った底引き網の魚や定置網の魚がいろいろ 例えば ヨヨシ・アジ・赤ガレイ(真ガレイ)・剣先イカ 刺身用の魚 スズキ・真鯛他などがあります。どうぞ、お越しください。お待ちしています。魚屋のおっちゃんより