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今日のお魚情報

6月1日生魚入荷状況

今日は小浜漁連・舞鶴港・高浜港 3カ所から生魚を仕入れてきました。ツバス・アジ少量・アジ小・丸トビ・マダコ・真鯛少量・紋甲イカ・スズキ・タレクチイワシ・白イカ・白イカ・サバが入荷しています。その他 唐揚げ用の小アジ(スーパージンタ)も今シーズン初めて入荷しました。この小アジは水道水で洗ってから 水気を取って、塩コショウをして 片くり粉をつけて 油であげて唐揚げにしてください。南蛮漬けにもどうぞ! 小さいので、頭もウロコも取らなくてもいいです。だから、簡単に唐揚げができて、カルシウムも取れます。(当然、骨も気にならない大きさです。) この時期だけの魚です。 今日はいろいろ入荷しました。どうぞ、お越しください。お待ちしています。魚屋のおっちゃんより

5月31日生魚入荷状況

今日は、潮の流れが速く 生魚の入荷が少ないです。活サザエ・タレクチイワシ・真鯛が少量入荷しています。その他旬工房はかつお・太刀魚・切りハモ・鮎・あまご・甘エビ・白エビ・あさり 春日店はいわし・赤ガレイ(真ガレイ)・沖キス・かつお・キハダマグロ・白エビなどが入荷しています。どうぞ、お越しください。お待ちしています。魚屋のおっちゃんより

5月30日生魚入荷状況

今日、旬工房はツバス・スズキ・真鯛・サワラ・タレクチイワシ・白イカ  春日店は赤ガレイ(真ガレイ)・ハタハタ・甘エビ・白イカ小・ツバス・かつおが入荷しています。どうぞ、お越しください。お待ちしています。魚屋のおっちゃんより

5月29日生魚入荷状況

今日も潮の流れが早く、生魚の入荷は少量ですが、ツバス・アジ小・丸トビ・マダコ・紋甲イカ・カワハギ・タカバ(石鯛)・ヒラメ その他旬工房はサバ・白イカ 春日店は青アジが入荷しています。どうぞ、お越しください。お待ちしています。魚屋のおっちゃんより

5月28日生魚入荷状況

今日はハマチ・ツバス・マダコ・真鯛・アジ小・白イカ・白イカ小が入荷しています。その他旬工房はヨコワマグロ・かつお・いさき・太刀魚・さば・切りハモ・鮎・あまご・するめいか・白エビ・甘エビ・貝柱刺身用・あさり・はまぐり 春日店はサバ・赤ガレイ(真ガレイ)・沖キス・丸トビ・スルメイカ・貝付きホタテ・ハタハタ・かつお・キハダマグロ・殻付きカキ・イサキ・鮎・甘エビ・アマゴが入荷しています。どうぞ、お越しください。お待ちしています。魚屋のおっちゃんより

5月27日生魚入荷状況

今日は、スズキ・真鯛・丸トビ・白イカ・白イカ小・紋甲イカ少量・活サザエ その他春日店はサゴシ・真鯛小・黒鯛・ハマチ・甘エビ・ボイルホタルイカ・沖キス・赤ガレイ(真ガレイ)・サバが入荷しています。どうぞ、お越しください。お待ちしています。魚屋のおっちゃんより

5月25日生魚入荷状況

今日は少量ですが、白イカ・白イカ小・サバ少量・アジ少量・真鯛・スズキ・紋甲イカ少量・マダコ その他旬工房はアジ小が入荷しています。ツバス・ハマチもあります。どうぞ、お越しください。お待ちしています。魚屋のおっちゃんより

5月24日生魚入荷状況

今日は小浜漁連に行きましたが、潮の流れが早く入荷量は少なかったです。ツバス・ハマチ・白イカ小が買えました。 その他 大阪中央市場より、旬工房はヨコワマグロ・かつお・いさき・太刀魚・生しらす・鮎・甘エビ・貝柱刺身用・あさり 春日店は赤ガレイ(真ガレイ)・スルメイカ・いわし・ヨコワマグロ・かつお・銀鮭・ボイルホタルイカ・アジ開き生しらす・鮎が入荷しています。どうぞ、お越しください。お待ちしています。魚屋のおっちゃんより

5月23日生魚入荷状況

今日は石鯛・スズキ・アジ小・サバ少量・ヒラマサ・真鯛・丸トビ その他旬工房は紋甲イカ少量・白イカ  春日店はサゴシ・青アジ・チダイ・白イカ小・かつお・甘エビ・いわし・沖キス・マグロ・アサリ・活サザエが入荷しています。どうぞ、お越しください。お待ちしています。明日は舞鶴漁連がお休みですが、小浜漁連に行くつもりです。しかし、波は高くないのに生魚の水揚げが少ないのです。潮の流れかが悪いのかも? 新鮮な魚を探して、明日も仕入れに行きます。また、ブログにてお知らせします。魚屋のおっちゃんより

5月22日生魚入荷状況

今日は白イカ・白イカ小・紋甲イカ少量・丸トビ・マダコ・真鯛・サバ少量・アジ小・アジ(中)少量 その他春日店は青アジ・サゴシ・チダイ・黒鯛・エテガレイが入荷しています。天気も良位のでドライブがてら どうぞ、お越しください。お待ちしています。魚屋のおっちゃんより