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今日のお魚情報

6月4日生魚入荷状況

今日は魚屋のおっちゃん お休みの為、各店に生魚の仕入れを任せました。情報によると、白イカ小小・アジ・スルメイカ・グレ(ツカヤ)・サバ・イワシ・旬工房はヒラマサ・スズキ・春日店は紋甲イカ・刺身用魚が各種入荷しています。今日のおすすめは、スルメイカが安くなっています。どうぞ、お越しください。魚屋のおっちゃんより

6月3日生魚入荷状況

おはようございます。朝9時 小浜漁連の帰りです。小浜漁連でいろいろな魚が買えました。ツバス・ヒラマサ・スズキ・ヒラメ少量・アジ中・サゴシ・サワラ・白イカ・白イカ小・スルメイカ少量・真鯛大・小アジ・唐揚げ用小アジ・紋甲イカ少量・春日店は天然ブリなどなど どの魚も安いです。春日店は本日 鮮魚の日 特にお安くします。どうぞ、お越しください。いつもより、早く売場に出すことができます。魚屋のおっちゃんより

6月2日生魚入荷状況 追加

忘れていました。舞鶴の漁師から、活サザエも入荷しています。どうぞ、お越しください。

6月2日生魚入荷状況

今日は唐揚げ用小アジ・白イカ・白イカ小・黒鯛大 少量・バト鯛 少量・アジ・イワシ・ヒラメ・スルメイカ少量 その他 旬工房はイサキ・白エビ・ハモ 春日店はマグロ・甘エビ・生シラス・唐揚げ用ハタハタ などが入荷しています。今日入荷の唐揚げ用小アジ(スーパージンタ)はこの時期のみの入荷です。とても 小さいので、頭も内臓も取らずに 水道水で洗って、水気をペーパータオルで拭いて 塩・コショウをしてから、片栗粉をつけて 油で揚げてください。美味しいアジの唐揚げができます。しかし 必ず、今日中に唐揚げにしてください。明日になると、油が汚れるので。お待ち申し上げております。魚屋のおっちゃんより

6月1日生魚入荷状況

今日はヒラマサ・スズキ少量・唐揚げ用小アジ・スルメイカ・スルメイカ小・白イカ・白イカ小・アジ・アジ大・ヒラメ・丸トビ・角トビ・その他 旬工房はイワシ・ハタハタ・甘エビ・春日店は甘エビ・イワシ・ツバス・あゆ・マグロなどが入荷しています。どうぞ、お越しください。魚屋のおっちゃんより

5月31日生魚入荷状況

今日はサゴシ・ツバス・白イカ・アジ・小アジ・カワハギ少量・スズキ・ヒラメ少量・ゴマサバ・ハタハタ・角トビ・丸トビ・春日店は生食用岩ガキ・スルメイカが入荷しています。どうぞ、お越しください。魚屋のおっちゃんより

5月30日生魚入荷状況

今日は小浜漁連に行き、朝10時 帰りです。買えたのは ツバス・白イカ(大・小)・ホウボウ・唐揚げ用小アジ(別名 スーパージンタ)・唐揚げ用エノハ・レンコ鯛・エテガレイ小・角トビ・丸トビその他 旬工房はメダイ、カンパチ、イサキ、太刀魚、サザエ、いわし、ハモ、甘エビ、白エビ、鮎、あまご、生シラス、磯つぶ貝、海ぶどう 春日店は甘エビ・サザエ・あゆ・イワシ・マグロ・カツオ・生シラス・黒ガレイが入荷しています。天気も良いので、どうぞ、お越しください。魚屋のおっちゃんより

5月30日の生魚入荷状況

5月30日(土曜日)は舞鶴港から、活サザエ(刺身用)が入荷します。春日店では 昼12時頃から 100g98円で販売します。バーベキューやお刺身にしてください。又、石川県から刺身用甘エビが入荷する予定です。お安く提供できると思います。30日は小浜漁連にも行きますが、大阪中央市場からの生魚も安いので、期待してください。小浜漁連で買えた生魚は明日(30日)の朝、ブログにてお知らせします。どうぞ、ご期待ください。魚屋のおっちゃんより

5月29日生魚入荷状況

今日はヒラマサ・角トビ・丸トビ・白イカ・白イカ小・唐揚げ用小アジ・スズキ・サバ その他 旬工房は小アジ・メダイ・甘エビ・イワシ・甘鯛・レンコ鯛少量・白エビ 春日店はスルメイカ・天然ブリ・紋甲イカ少量・甘エビ・イワシマグロ・生シラス・生食用岩ガキ・ツバス・サゴシが入荷しています。どうぞ、お越しください。魚屋のおっちゃんより

5月28日生魚入荷状況

今日は、白イカ小・白イカ中・スルメイカ少量・スルメイカ小・スズキ・角トビ・丸トビ・ツバス・タレクチイワシ・唐揚げ用小アジ・サゴシ少量・アジ その他 旬工房はイサキ・ツブ貝・太刀魚・イワシ・あゆ 春日店はイワシ・沖キスが入荷しています。どうぞ、お越しください。魚屋のおっちゃんより