HOME>おいしい食卓ブログ>今日のお魚情報

今日のお魚情報

12月14日生魚入荷状況

今日は大漁です。ツバス・カマス・イシガキ鯛・レンコ鯛・アンコウ・ヒラメ・真鯛大・マダコ少量・ハマチ・白イカ小・スズキ・ヒラアジ・アラ・小アジ・サゴシ・タルイカ少量・アナゴ・アワビ 他いろいろ 小浜漁連から入荷しています。どうぞ、お越しください。 先日から ブログに絵文字を入れていましたが絵文字を入れるとブログが消えることがわかりました。大変 失礼しました。気をつけます。これからもお魚情報をアップしますのでどうぞ、みてください。 魚屋のおっちゃんより

12月13日生魚入荷状況

今日はツバス・サゴシ・アジ・ヒラマサ・・秋イカ・カワハギ・ソウダカツオ・スズキ・イワシ・マグロ・サバ・旬工房はハタハタが入荷しています。どうぞ、お越しください。魚屋のおっちゃんより

12月13日 蟹(カニ)情報②

今週末 香住港からのボイル紅ズワイガニ

12月13日 蟹(カニ)情報

今週末の香住港からのボイル紅ズワイガニの入荷はありません。入荷していたが、

12月11日生魚入荷状況

今日はハマチ・ツバス・スズキ・アジ・秋イカ・ヒラマサ・が入荷しています。春日店は本日 魚の日の為、特にお安くします。ボイルスルメイカ・サバ・アジ・ハマチアラセット・塩干物もお安くします。同時に 青果の日 野菜・果物もお安くなっています。どうぞ、お越しください。魚屋のおっちゃんより

ペイペイでお買い物 6.5%還元

ペイペイでお買い物をすると今日から、5%+1.5% 合計6.5%還元されます。少し高くて買えなかった商品や新鮮なお魚、おいしいお肉・惣菜がお安くなります。どうぞ ご利用ください。さらにペイペイでは まちかどペイペイキャンペーンを実施中です。(店頭のポスターをみてください。)また、クレジットカードでのお買い物は5%還元になっています。いろいろな特典をご用意してお待ちしております。魚屋のおっちゃんより20191211112145.jpeg

お詫び

12月11日生魚入荷状況は12月10日の間違いです。 魚屋のおっちゃんより

12月11日生魚入荷状況

仕入れ担当者から、舞鶴港から真鯛とサバが入荷していて安いそうです。まだいは年末用の焼き鯛にどうぞ。香住港より姿ボイル紅ズワイガニも少量ですが 入荷しています。どうぞ、お越しください。魚屋のおっちゃんより

12月10日生魚入荷状況

今日 魚屋のおっちゃんは出張の為、各店に魚の仕入れを任せました。今日は舞鶴だけです。どうぞ、両店に行ってみてください。春日店は昨日 小浜漁連から入荷したスルメイカを夕方 私がボイルしました。とても良い色でおいしそうです。(小芋・大根と煮たり、そのまま生姜醤油でお召し上がりください。)又、ブログでお知らせしましたが 昨日 小浜漁連で水揚げされた黒ムツやレンコ鯛を開いて 甘塩にしたものも作っています。(魚を開いて、塩をしただけです。とてもジューシーです。)舞鶴港水揚げのサバを塩サバなど 加工した塩干物もいろいろあります。どうぞ、お越しください。いつもの時間帯のブログのアップはありませんがよろしくお願いします。魚屋のおっちゃんより

魚の事でわからないことがあれば・・・

当店には、他のお店と違って いろいろな魚を取り扱っています。もし、名前や料理方法がわからない時があれば鮮魚部の従業員にお聞きください。私たちの知っている範囲でお教えします。食べ方によって、いろいろな味の変化を知ることもできます。お肉よりも魚は奥の深い食べ物のように思います。私どもの店をご利用いただいて、日本の食文化をお楽しみください。そんなお役に立てるお店になりたいと思っています。 魚屋のおっちゃんより