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今日のお魚情報

2月7日生魚入荷状況

今日は、ヒラメ・ケンサキイカ(大・小)・赤ナマコ少量・真鯛・ホウボウ・サゴシ・カワハギ・サザエ少量・加熱用カキのムキ身・白イカ少量・茎ワカメ 春日店はスズキ・白イカ小が入荷しています。どうぞ、お越しください。お待ちしています。魚屋のおっちゃんより 明日も底引き網の魚が入荷します。どうぞ、期待してください。このブログにて報告します。

2月6日生魚入荷状況

今日は小浜漁連です。底引き網の魚が水揚げされたので、買ってきました。赤ガレイ(真ガレイ)(大・小)・エテガレイ・生たら・その他定置網の魚がケンサキイカ・小アジ・イシモチ(クツ)・生ワカメ・茎ワカメ・カワハギが入荷しています。その他の魚は旬工房 太刀魚、さば、いわし、生しらす、真鱈白子、車海老、はまぐり、生食用かき、ホタテ稚貝、めかぶ、茎わかめ 春日店はサバ・イワシ・真鱈白子・ホタテ稚貝などが入荷しています。小浜漁連からアンコウも入荷いますが、解体しなければならないので店出しは明日の予定です。今日のおすすめは今が旬の赤ガレイ(真ガレイ)です。煮付けにしても、小さい物を唐揚げにしても美味しいです。今日もいろいろな魚をお安く提供いたします。どうぞ、お越しください。お待ちしています。魚屋のおっちゃんより 【お詫び】 香住港のボイル紅ズワイガニは入荷がありません。入荷次第 お知らせします。

2月5日生魚入荷状況

今日は、ケンサキイカ(大・小)・加熱用カキのムキ身・真鯛少量・ヒラメ その他旬工房は太刀魚・生食用カキ 春日店はスズキ・サゴシ・イワシ・スルメイカ・真鱈白子・養殖真鯛が入荷しています。どうぞ、お越しください。お待ちしています。魚屋のおっちゃんより 明日は小浜漁連より底引き網の魚が入荷予定です。ボイル紅ズワイガニはまだ連絡がありません。分かり次第 ブログにて報告します。

2月4日生魚入荷状況

今日も日本海は波が高く、入荷が少ないですが、ヒラマサ・ケンサキイカ・(大・小)・サゴシ・カワハギ少量・小鯛少量・ヒラメ・アジ少量・加熱用カキのムキ身 その他旬工房は太刀魚・イワシ・サバ 春日店は真鱈白子・イワシ・サバ・赤ガレイ(真ガレイ)・ホタテ稚貝・生タラなどが入荷しています。今週末は海上の天気が不順の為、底引き網の魚やボイル紅ズワイガニの入荷は微妙です。又、出漁次第 このブログにて報告いたします。どうぞ、今日もお越しください。お待ちしています。魚屋のおっちゃんより

2月3日生魚入荷状況

今日は 春日店 バト鯛・スズキ・青アジ少量・茎わかめ(細)・サゴシ・加熱用カキのムキ身・真鯛 旬工房は加熱用カキのムキ身・茎わかめ(細)が入荷しています。どうぞ、お越しください。お待ちしています。魚屋のおっちゃんより

2月2日生魚入荷状況

今日は旬工房には、剣先イカ・サワラ・ヒラマサ・秋イカ少量・本キス・サゴシ、青アジ少量ヒラメ・タレクチイワシ・カワハギ少量・イワシ・サヨリ・甘エビ・サバが入荷しています。春日店は生魚の売場が節分巻寿司に取られて、縮小しているイワシのみ入荷しています。その代わり 節分巻寿司が山積みです。従業員が朝から心を込めて 1本1本作っています。どうぞ、お越しください。魚屋のおっちゃんより

2月1日生魚入荷状況

今日は、真イワシ小・タレクチイワシ・ヒラマサ・ヒラメ・アジ・ケンサキイカ・その他旬工房は太刀魚、はたはた、さば 春日店は赤ガレイ(真ガレイ)・ホタテ稚貝・はたはた・加熱用カキのムキ身・真鱈白子などが入荷しています。春日店ではでは、アジの開き甘塩ができています。鮮度の良い舞鶴港水揚げのアジを当店で開いて甘塩につけました。干し魚と違って とてもジューシーで美味しいです。どうぞ、食べてみてください。おすすめの品です。どうぞ、お越しください。お待ちしています。魚屋のおっちゃんより

1月31日生魚入荷状況

今日も海は荒れていますが、青アジ・ヒラメ・ヒラマサ・ケンサキイカ・カワハギ・加熱用カキのムキ身 その他旬工房はホウボウ少量・本キス少量 春日店は天然ブリ・生タラが入荷しています。どうぞ、お越しください。お待ちしています。魚屋のおっちゃんより

1月30日生魚入荷状況

今日、日本海は高波の為、小浜漁連で買えたのはマダコ少量だけです。それを予想して 旬工房は、はたはた、さば、生しらす、真鱈白子、生食用かき、はまぐり、めかぶ、青のり 春日店はイワシ・サバ・真鱈白子・ホタテ稚貝・養殖真鯛・赤ガレイ(真ガレイ)・加熱用カキのムキ身・生タラ・はたはたなどが入荷しています。春日店では、真鱈白子やボイル真鱈白子・鍋物用生たらが良く売れています。いろいろご用意しています。どうぞ、お越しください。お待ちしています。魚屋のおっちゃんより 【お詫び】 旬工房の本日チラシに底引き網の魚 入荷予定と掲載しておりましたが、天候不良の為 入荷がありませんでした。申し訳ありませんでした。次回入荷した時にお安くさせていただきます。ご了承ください。

1月29日生魚入荷状況

今日は舞鶴港より、アジ少量・小アジ・サバ・ヒラメ・サゴシ・ケンサキイカ・タレクチイワシ小小・赤ナマコ・その他旬工房は甘エビ・イワシ・ハタハタ 春日店は甘エビ・イワシ・赤ガレイ(真ガレイ)・真鱈白子・加熱用カキのムキ身・ホタテ稚貝などが入荷しています。旬工房には、香住港よりボイル紅ズワイガニが入荷しています。限定15匹 どうぞ、お越しください。お待ちしています。魚屋のおっちゃんより