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ベルマートいいだ
ベルマートいいだ

旬工房とココモのおいしい食卓ブログ

  • 3月21日生魚入荷状況のイメージ
    03
    21
    (2023)

    3月21日生魚入荷状況

    今日も大漁です。 アジ(大・小)・黒鯛・ヒラメ・白イカ・エテガレイ・赤ガレイ(真ガレイ)・刺身用魚いろいろ入荷しています。売場は、生魚の山積みになります。本日は祝日です。どうぞ、いろいろな魚が入荷してい...

  • 3月20日生魚入荷状況②のイメージ
    03
    20
    (2023)

    3月20日生魚入荷状況②

    本日、旬工房はこち・太刀魚・めぎす・いわし・貝柱刺身用・新物ボイルホタルイカ 春日店は殻付きカキ・ホタテ稚貝・青のりが入荷しています。兵庫県産生ホタルイカは本日入荷はしていません。魚屋のおっちゃんより

  • 茎ワカメの佃煮についてのイメージ
    03
    20
    (2023)

    茎ワカメの佃煮について

    今が旬!! 茎ワカメで佃煮 作ってみませんか。 ネットでは、いろいろな茎ワカメの作り方が紹介されていますが、弊社で作る時の注意点は 茎ワカメを切ってから 熱湯の中に入れて グラグラと約20分位茹でます...

  • 3月20日生魚入荷状況のイメージ
    03
    20
    (2023)

    3月20日生魚入荷状況

    上の写真は今日の小浜漁連のセリ模様です。底引き網の魚が約3000ケース入荷しています。 下の写真はクツ(白グチ)で上品な白身で、刺身・煮付け・塩焼にします。 ※今日は、小浜漁連にて 沖キス・イトヨリ・クツ...

  • 3月19日生魚入荷状況のイメージ
    03
    19
    (2023)

    3月19日生魚入荷状況

    今日は、ヤリイカ・エテガレイ・さば・兵庫県産生ホタルイカ   その他春日店はいわし  旬工房は紋甲イカ・ガラエビが入荷しました。どうぞ、お越しください。お待ちしています。魚屋のおっちゃんより

  • 3月18日春日店からのお知らせのイメージ
    03
    18
    (2023)

    3月18日春日店からのお知らせ

    兵庫県産の生ホタルイカを時間をかけて干しました。少し炙ってお召し上がりください。噛めば噛むほど、ホタルイカの旨味が口一杯に広がります。毎年、大好評の商品です。今のところ、春日店のみの販売です。 1パ...

美味しくて安全なものを食べてもらいたい。商品に妥協せずに舞鶴の食卓を変えてきました。

美味しくて安全なものを食べてもらいたい。商品に妥協せずに舞鶴の食卓を変えてきました。

私たちは「安心・安全、自分の子どもに自身をもって食べさせられる食品を。」というポリシーを頑固に貫いて、
舞鶴と丹波市春日に2店舗を展開する食品スーパーマーケットです。品質ならば大手に負けません。
毎朝3つの漁港に足を運んで直接仕入れた鮮魚をはじめ、バイヤーが全国のメーカーや生産地を研究し、自分の舌で
確かめた、自信をもってお勧めできる商品だけを取り扱います。

株式会社ベルマートいいだ 代表 飯田 充寛

美味しくて安全なものを食べてもらいたい。商品に妥協せずに舞鶴の食卓を変えてきました。