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2017年7月

7月18日生魚入荷状況

今日も少ないです。青子(ツバスの子)・小サバ・カワハギ・アジのみです。 生魚だけでなく、厳選した塩干物も揃っています。又、先日ブログに載せた小浜の岩もずくも良く売れています。 いろいろご用意しています。どうぞお越しください。 魚屋のおっちゃんより

チラシのお知らせ【ココモ春日店】

こんにちは!ベルマートいいだですsun

明日のチラシの大事なお知らせですsign03

【ココモ春日店】チラシは、新聞休刊日のため

新聞の折り込みに入りません。

しかしsign03

ココモ春日店(2017年7月19日水曜日)

のチラシはご用意しておりますので、インターネットより

ご確認下さいeyediamond

お買い得品の数々をご用意し、みなさまの

ご来店お待ちしておりますconfident

 

チラシ担当chick

7月17日生魚入荷状況

今日は小アジ・サゴシ・真蛸・黄鯛・サザエ・白バイ貝・トビウオ・カワハギ・真鯛(大)など少量入荷しています。 今日も天然魚の刺身を頑張って作ります。 どうぞ、お越しください。 魚屋のおっちゃんより

7月16日生魚入荷状況

今日も高くて買えません。サバ・アジ・平アジ・サザエ・カワハギ位 又、明日頑張ります。 刺身はいろいろご用意しています。刺身用のブロックもいろいろ有ります。今日は刺身でどうですか。 魚屋のおっちゃんより

7月15日生魚入荷状況②

宮津漁連・小浜漁連の仕入れが終わり、宮津を出ました。三連休の初日の為、水揚げが少ないこともあって、非常に高いので あまり買えていません。すべて、少量です。 ハマチ・ツバスの子・アジ・サワラ・スズキ・サザエ・レンコ鯛・アワビ位 白イカはお化けの様な値段でした。春日店は本日 精肉vs鮮魚対決でしたが、魚が少なくて 勝負になりません。 期待されてた方 申し訳ありません。 魚屋のおっちゃんより

旬工房食品館【よりどり980円】

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ココモ春日店【精肉VS鮮魚】

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7月15日生魚入荷状況①

朝7時です。小浜の美味しいものを紹介します。 暑い日は酢の物など サッパリしたものがいいですね。 おすすめは小浜港水揚げの岩もずくです。 若狭湾のもずくは華もずく(糸もずく)が多くて、食感もツルツルでなめらかですが、この岩もずくはシャキシャキ、ガシガシしていて 歯ざわりが心地よいもずくです。 塩がしてあるので、塩を抜いて 酢の物でお召し上がりください。 私はカンタンにポン酢をかけて食べます。採れる期間が短くて、貴重な物です。 他店でうっているところをあまり見たことがありません。一度食べて見てください。魚屋のおっちゃんより201771571828.JPG

7月14日生魚入荷状況

今日はサバ・スズキ・・角トビ・ヒラアジ・マダコ・ハマチ・小羽イワシ・サザエ 春日店は、小白イカ・旬工房はアジが入荷しています。この様に気温が高いと漁連のセリ場で鮮度が落ちるので、神経質になります。お買い上げになってから、早目に調理加工してください。 魚屋のおっちゃんより

7月13日生魚入荷状況

今日も少ないです。 すべて少量 ハマチ・サゴシ・白イカ・アジ・平子イワシ・春日店は中羽イワシ・アユ・スルメイカが入荷しています。暑いとカツオタタキが良く売れます。野菜をスライスして、さっぱりとのっけ盛りにしてお召し上がりください。カツオは今年不漁で原料が少ないので、ある時に、食べておいてください。最近食べた魚でベトナム産のナマズの蒲焼きが以外に美味しかったです。もう、大手のスーパーでは、販売しています。丼でデビューさせるかも、、、 魚屋のおっちゃんより