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2017年9月

9月20日生魚入荷状況

今日は旬工房は底引き網の魚やツバス・カンパチ他いろいろ、春日店はツバス・カンパチ・カレイ等 北海道の新物さんまをお安くしています。どうぞ、お越しください。 魚屋のおっちゃんより

美味しいカレーうどんが食べたい!

この時期になると、食べたくなるのが カレーうどんです。私のおすすめは 香川県の讃岐の本場 宮武製麺所のカレーうどんです。専門店に行かなくても、ご家庭で 1人前100円ちょっとで本格的なカレーうどんが食べれます。私の好きなカレーうどんは NO.1 定番のカレーうどん NO.2 釜玉カレーうどん NO.3 焼うどん カレー味です。定番のカレーうどんは青ネギとうすあげを切って、たっぷり入れます。これだけで充分美味しい。これが飽きてきたら、釜玉カレーうどんです。青ネギと卵1個で美味しい釜玉カレーうどんのできあがり。 もちろん、麺は讃岐うどんですので腰があって美味しいし、カレー味が絶妙で麺に絡んで とてもグーです。私は炭水化物 大好き人間でして、冬でも 冷しうどん、冷しざるそば等 毎日に近い位 麺類を食べています。 そんな麺馬鹿が言うのですから、一度食べてください。 その他 宮武製麺所の商品は春日店はいろいろ置いていますが、どれも美味しい。ハズレ無しの美味しさです。だまされたと思って、食べてみてください。春日店は入口に山積みしています。安くて、本格的なカレーうどんをどうぞ!! 春日店の売り場写真を載せておきます。 (旬工房は2種類はありますが、しっかり揃うのは27日頃です) 魚屋のおっちゃんより 201791918045.JPG

9月19日生魚入荷状況

今日は舞鶴港からは太刀魚・サゴシ・真鯛・マダコ・黄鯛・青子(ツバスの子)・ツカヤ・ハマチ・秋イカが北海道からは新物さんま・イワシが入荷しています。 どうぞ、お越しください。 魚屋のおっちゃんより

9月18日生魚入荷状況

ブログのアップが遅れました。 今日は台風の影響で生魚の入荷がありません。 台風は以外に大したことなかったのですが、各漁港が網を入れているかどうかです。今日網を入れても、すぐ魚が網に入るわけがないし、これだけは魚屋のおっちゃんでもわかりません。明日は明日の風が吹くといくことで、また 明日頑張ります。 魚屋のおっちゃんより

9月17日生魚入荷状況

今日は少し入荷しています。。サゴシ・サワラ・カマス・小サバ・秋イカ 春日店は沖キス・カジキマグロが入荷しています。カジキマグロは今日 水揚げされたばかりですので、今日 刺身として 店出しすることができません。明日以降、甘みが出てから、刺身・刺身用として 店出し予定です。台風は今晩来ますので 明日は何も無いと思います。 魚屋のおっちゃんより

9月16日生魚入荷状況②

宮津漁連を10時40分に出ました。買えたのはカマス・秋イカ・スズキだけです。10時15分に宮津漁連に着いたら、セリが終わっていました。しかし、注文していたので、少し買えました。明日から4日間位は魚の入荷が無いので、良ければ、今日買いに来てください。 おすすめはカマス・新物さんま・唐揚げ用小アジです。どうぞ、お越しください。 魚屋のおっちゃんより

ココモ春日店【青果市&精肉大放出】

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旬工房食品館【精肉★大放出】

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9月16日生魚入荷状況①

朝8時10分小浜漁連を出ました。あったのは、シイラ・ヤナギ(サゴシの子)が中心で小魚は少量です。又、小浜は今日・明日と小浜市最大の祭 放生祭(ほうぜまつり)で刺身物が高くて買えません。それでも買えたのは、福井県産の甘エビ・赤カレイ・真鯛・ウチワハゲ・唐揚げ用小アジ それ以外に新物さんま・イワシなどがあります。 これから、宮津漁連に行きますが、定置網を台風の為、あげていたら 魚の入荷が少ないです。行ってみます。 また、報告します。 魚屋のおっちゃんより

9月15日生魚入荷状況

今日は底引き網の魚も入荷しています。カレイ少量・小水ダコ・アンコウ 定置網からは ツバス・アジ・カマス・小サバ・秋イカ・イワシ・新物さんま・旬工房は沖キスが入荷しています。 明日は小浜漁連の定置網は網をあげていませんので、魚は少しあるのでは、、、 甘エビ・新物さんま・イワシがあります。 17日18日19日は何も無いと思います。そこそこ魚の揃うのは20日又は21日だと思います。 今日・明日 生魚は買ってください。 魚屋のおっちゃんより