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おすすめ食材

2月10日生魚入荷状況

小浜漁連は底引き網の魚が入荷しています。ほとんどが赤ガレイです。いろいろな大きさの赤ガレイを買いました。お安くします。今、煮付けには赤ガレイ(舞鶴では真ガレイ)が美味しいです。大きなサイズは子持ちです。今が食べ頃です。その他にカワハギ・サゴシ・わかめ・茎わかめなどが入荷しています。サバ・イワシ・ハタハタもあります。天然魚の刺身はヒラメ・真鯛・ブリなどを予定しています。雨がパラパラ降って、足元が悪いですが、新鮮な魚をお安くします。どうぞ、お越しください。今日の小浜漁連のセリの写真をアップしておきます。魚屋のおっちゃんより201821093926.JPG