今日も少量です。真鯛・白イカ小・サバ・カワハギ・アジが入荷しています。 どうぞ、お越しください。 魚屋のおっちゃんより

今日はハマチ・ヒラマサ・スズキ・アジ・白イカ(大・小)・イサキ・真鯛 旬工房は太刀魚・ノドグロ・キンメ鯛・イワシ 春日店はチ鯛・アユ・カツオ・スルメイカなどが入荷しています。この暑さで体力もバテ気味ですが、さっぱりと刺身・タタキを食べてスタミナ回復してください魚屋のおっちゃんより

今日は少量です・ツバス・ヒラマサ ・スズキ旬工房はアユ・アジ 春日店は白イカ小・真鯛が入荷しています。いつもなら大阪・京都・小浜からいろいろあるのですが、売りたい魚が無くて これだけです。 夏枯れになってきたかも？ しかし、塩干物もいろいろあります。刺身もいろいろあります。この暑さをお魚で乗り切ってください。 魚屋のおっちゃんより

今日はアジ・唐揚げ用小アジ・白イカ(大・小)・サゴシ・ヒラマサ・ツバス・石鯛・角トビ少量・真鯛・小羽イワシ・カワハギ 旬工房はヒラアジ 春日店は小浜漁連のサバが入荷しています。昨日はうなぎを焼くのが忙しくて、ブログをアップすることを忘れていました。いろいろ入荷していました。しかし、昨日店頭でうなぎを焼いていましたが、多くのお客様に買っていただき ありがとうございます。私も夜に食べましたが、柔らかくて とても美味しかったです。炭火焼は火加減が難しくて 煙が目にしみて 大変ですが やはり ガスで焼くより 美味しいので、来年も土用丑の日は店頭で 炭火で丁寧に焼きます。どうぞ、来年もお買い求めください。魚屋のおっちゃんより