HOME>おいしい食卓ブログ>今日のお魚情報

今日のお魚情報

2月20日生魚入荷状況

今日は小浜漁連・舞鶴港から魚が入荷しています。 底引き網の魚 赤ガレイ(大・小)・ハタハタ・レンコ鯛・赤ナマコ・茎ワカメ・生ワカメ・メカブ少量・マダコ少量・舞鶴港から アジ(大・小)・生たら・カワハギ・その他 イワシ・マグロなどが入荷しています。どうぞ、お越しください。魚屋のおっちゃんより

2月19日生魚入荷状況

今日は 白イカ(中・小)・ケンサキイカ・スズキ・メダイ・加熱用カキのむき身・タレクチイワシ・サバ・カワハギ少量・ヒラメ 旬工房はまとう鯛・春日店はスルメイカ・紋甲いか・エテガレイ などが入荷しています。どうぞ、お越しください。魚屋のおっちゃんより

2月17日生魚入荷状況

今日はタレクチイワシ・白イカ・ケンサキイカ・カワハギ少量・ヒラメ・赤ナマコ 旬工房はまとう鯛・イワシ・ヨヨシ・ホタテ稚貝 春日店はイワシ・ホタテ稚貝・サバ・生たらが入荷しています。どうぞ、お越しください。魚屋のおっちゃんより

2月16日生魚入荷状況

今日は少量ですが、スズキ・ワカメ・生たら・バト鯛・ケンサキイカ(大・小)・サバ・ヒラメ・ツバス・カワハギ・タレクチイワシ 旬工房はガシラが入荷しています。どうぞ、お越しください。魚屋のおっちゃんより

2月15日生魚入荷状況

今日は小浜漁連にて、底引き網の魚があがりました。しかし、定置網の魚は少なかったです。赤ガレイ(真ガレイ)(大・小)・ハタハタ・赤ナマコ・茎ワカメ・その他 旬工房はマグロ・キンメ、イワシ、ホタテ 稚貝、青のり、あおさのり、白ミル貝 春日店はスズキ・生たら・タラ白子・エテガレイ・甘エビ少量・イワシ・ホタテ稚貝・マグロ・天然ブリなどが入荷しています。春日店の おすすめは小浜漁連にあがった生たらの白子をお安くします。本体のたらの切身は鍋料理やフライ・煮付けにしても美味しいですよ。もちろん、たらの白子は少し火を通して ポン酢・一味・青ネギ・大根おろしでお召し上がりください。鮮度が良いのでおいしいです。どうぞ、お越しください。魚屋のおっちゃんより

2月14日生魚入荷状況

今日は少量です。ケンサキイカ・タレクチイワシ・小アジ・カワハギ・加熱用カキのムキ身・天然ブリ・旬工房はイワシ・カツオ・マグロ ・サバ 春日店はイワシ・白イカ・サバが入荷しています。どうぞ、お越しください。魚屋のおっちゃんより

2月13日生魚入荷状況

今日は小浜漁連に行って来ました。赤ガレイ(真ガレイ)(大・小)・ハタハタ・沖キス・あんこう・生タラ・ノドグロ少量・加熱用カキのムキ身・イワシ 旬工房はスズキ・アジ・ツバス少量が入荷しています。その他 生ホタルイカ・ボイル用の白イカ小も入荷しています。どうぞ、お越しください。魚屋のおっちゃんより

2月12日生魚入荷状況②

今日の入荷商品のおすすめは生ワカメと茎ワカメです。生ワカメはワカメスープやお味噌汁・しゃぶしゃぶ・酢の物に、茎ワカメは佃煮煮にしてお召し上がりください。いまが旬です。お安くなっています。夕食の一品にどうぞ!! 魚屋のおっちゃんより

2月12日生魚入荷状況

今日はサゴシ・スズキ・まとう鯛・ケンサキイカ・ワカメ・茎ワカメ・旬工房はイワシ・ハタハタ 春日店は天然ブリ・スルメイカ少量カマス少量・イワシ・アジ・が入荷しています。どうぞ、お越しください。魚屋のおっちゃんより

2月11日生魚入荷状況②

昨日 入荷した京都産の新物 生アカモクを弊社でボイルしました。酢の物・納豆に入れたり、あらゆる料理に使ってください。体にいいそうですよ。魚屋のおっちゃんより