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おすすめ食材

8月23日生魚入荷状況

今日は何もありません。水場が少なく、買い合いとなりまして買えませんでした。又、明日 さんまやイワシも入荷予定です。 明日、期待してください。 魚屋のおっちゃんより

フードファクトリー ココモ春日店です。

兵庫県丹波市市島町のサッカースポーツ総合施設 アスコ ザ パーク とキャンプ リゾート 森のひとときに一番近いスーパーマーケットはフードファクトリーココモ春日店です。 当店は舞鶴若狭道 春日ICから1分 春日ICの道の駅 おばあちゃんの里の隣りです。(春日ICから見えますよ〜) 春日ICから市島町方面を走れば、すぐ右側に見えるレンガ調の建物です。 当店では、スーパーマーケットですので、バーベキュー食材・飲料(お茶 ジュース)・ビール チューハイ類・お菓子・おつまみ・紙皿・紙コップ・おにぎり・焼きそば材料・氷等 豊富に品揃えしています。 食材も味・品質にこだわった食材 例えば、国産黒毛和牛・国産三元豚・健美鶏・舞鶴港直送のサザエ・エビ ホタテ イカなど海産物・地元野菜・お取り寄せの焼肉のタレ・ブランド日本酒・焼酎・他のスーパーにはないお菓子・おつまみ等 バーベキューをさらに楽しく おいしくする食材を豊富にご用意しています。さらにキャンプが楽しくなること請け合いです。 幹事さんへ 思い出に残るキャンプにするには、段取りが大切ですよね〜 できれば、事前に 1週間前位に食材の打ち合わせをさせてください。ご予算に応じて、食材をご用意させていただきます。用意する材料をFAXしてもらってもいいです。 楽しいキャンプになるようにココモ春日店も応援します。どうぞ ご連絡ください。 フードファクトリー ココモ春日店 ☎️ 0795-74-3271 FAX 0795-74-3272 "キャンプの食材をお願いします"と言ってください。20178239525.JPG

8月22日生魚入荷状況

今日はヒモ太刀魚・ツバス・ハマチ・真鯛・マダコ・カワハギ・他 雑魚が入荷しています。雑魚とは、トロ箱にいろいろ入っている魚のことです。 刺身用魚が多いので、天然魚の刺身を作ります。鮮度が良くて、ボリュームがあって、安くて美味しい刺身です。今日の夕食はお刺身をどうぞ。 魚屋のおっちゃんより

8月21日生魚入荷状況

今日は少ないです。真鯛・マダコ・サザエ・カワハギ・他 さんま・イワシ 春日店はシイラ 旬工房は太刀魚が入荷しています。 今日は北海道の新物さんまをどうぞ。塩焼きだけでなく、蒲焼き・生姜煮・竜田揚・南蛮漬け等 脂がのっているので、どんな料理にしても、美味しいです。 魚屋のおっちゃんより

8月20日生魚入荷状況

今日は少ないです。太刀魚・ツバス・レンコ鯛・真鯛・白イカ・サザエが入荷しています。昨日より少ないです。 魚屋のおっちゃんより

8月17日生魚入荷状況②

朝11時15分宮津漁連を出ました。買えた魚はツバス・カワハギ・サワラ・真鯛(大・小)・白イカ・アジ・唐揚げ用小アジ・マダコ・シイラ・黒鯛・サザエが買えました。今日はどの網も少量でなかなか買いにくい日でしたが、買えて 一安心です。 今日もお安く提供します。刺身もいろいろ作ります。どうぞお越しください。魚屋のおっちゃんより

8月19日生魚入荷状況①

朝6時50分 小浜漁連に居ます。小浜漁連は主にシイラ・サワラ・スズキが中心で小物の魚が少ないです。セリは7時30分からですが、待って居ても、いい物が買えないので、宮津漁連に行きます。写真は小浜漁連に水揚げしている大島定置網の船です。ほとんど シイラ・サワラです。 魚屋のおっちゃんより 201781965625.JPG

8月18日生魚入荷状況

今日は、ツバス・アジ・サザエ・サワラ・スズキ・春日店は小鯛 旬工房は太刀魚が入荷しています。その他にイワシ・新物さんま・白イカ等が入荷しています。 春日店はツバスの刺身・刺身用サクを頑張って切ります。今、ツバスは小さいですが、脂があって、美味しいです。どうぞ、お越しください。 魚屋のおっちゃんより

8月17日生魚入荷状況

今日は、カワハギ・スズキ・白イカ・小アジ・真鯛・マダコ・サワラ等が入荷しています。久しぶりに 刺身用白イカがあります。刺身用の魚がいろいろありますので、当日入荷の天然魚の刺身をいろいろご用意します。魚屋のおっちゃんより

8月16日生魚入荷状況

まだ、定置網を半分しか 入れていないので生魚の入荷が少ない。サザエ・カワハギ・太刀魚・マダコだけです。 北海道から新物 生さんまが入荷しました。今年は型の小さい物が多いそうです。今日入荷ぶんは刺身用ではなく、塩焼き用です。刺身には、しないでください。塩焼きで、! 魚屋のおっちゃんより