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今日のお魚情報

12月11日生魚入荷状況

今日は、秋イカ・イトヨリ・レンコ鯛・イシガキダイ・グレ(ツカヤ) ・ハマチ少量・ヒラアジ少量 その他旬工房は、ヨネズ(黄) 少量 春日店はタルイカ・サゴシ少量などが入荷しています。今日は、舞鶴漁連休み 小浜漁連はシケの為 生魚の入荷が無く、私の知り合いの福井県の漁師から譲ってもらいました。だから、どこもこれだけの生魚は持っていないと思います。どうぞ、お越しください。お待ちしています。魚屋のおっちゃんより

12月10日生魚入荷状況

今日の小浜漁連は、相場が高くてとても買いにくい日でしたが いろいろ買うことが出来ました。赤ガレイ(真ガレイ)・沖キス・ヒラアジ・カマス・ノドグロ少量・レンコ鯛・グレ(ツカヤ)・アジ小・ヒラメ その他旬工房は、金目鯛・太刀魚・いわし・真鱈白子・生食用牡蠣・あさり  春日店は加熱用カキ・生食用カキ・いわし・真鱈白子・生たら・サゴシ・水タコ・ヤガラ・蒸しカキが入荷しています。今日は、小浜から 若廣 焼き鯖すしや小浜名物 焼き鯖 小浜港水揚げのフグの唐揚げなどをご用意しております。(春日店は、私が持って行くので昼12時から販売します)どうぞ、お越しください。お待ちしています。魚屋のおっちゃんより

12月9日生魚入荷状況

今日も少量です。秋イカ・アジ小・ヒラメ その他春日店は白イカ小 少量・サゴシ・真鱈白子・生食用カキ・ヤガラ 旬工房はカマス少量・小アジが入荷しています。明日土曜日は、小浜漁連にて 底引き網の魚が水揚げされます。いろいろな魚が入荷予定です。また、明日のブログにてお知らせします。どうぞ、お越しください。お待ちしています。魚屋のおっちゃんより 【お知らせ】 兵庫県香住港からのボイル紅ズワイガニは今週 シケの為、入荷がありません。

12月8日生魚入荷状況

今日も少量です。ツバス・アジ小・アジ中・秋イカ・白イカ少量・石鯛小・が入荷しています。その他旬工房は太刀魚・生食用牡蠣・アジ開き 春日店はアジ開き・生たらが入荷しています。どうぞ、お越しください。お待ちしています。魚屋のおっちゃんより

12月7日生魚入荷状況

今日は、波が高く 入荷は少なめです。ツバス・ハマチ・アジ小・アジ中・カワハギ・秋イカ・白イカ少量・イシガキダイが入荷しています。どうぞ、お越しください。お待ちしています。魚屋のおっちゃんより

12月6日生魚入荷状況

今日は、少量です。ツバス・秋イカ その他旬工房はアジ小・いわし・真鱈白子・生食用牡蠣・あさり 春日店は、いわし・真鱈白子・生食用カキ・加熱用カキ・サゴシ少量・白イカ小 少量が入荷しています。昨日、入荷した赤ガレイ(真ガレイ)の切身を煮付けにしましたが、本当に柔らかくて 旨味があって美味しかったです。やはり、時期の魚です。今日は、赤カレイの煮付けをどうぞ! 底引き網の魚もあります。どうぞ、お越しください。お待ちしています。魚屋のおっちゃんより

12月5日生魚入荷状況

今日は、小浜漁連にて 底引き網の魚が上がっているので行ってきました。赤ガレイ(真ガレイ)・エテガレイ・ヒラアジ・レンコ鯛・沖キス・カマス・ノドグロ小(すごく高いので小さいものしか、買えず)・その他舞鶴港からは、カマス・アジ小・スズキ・秋イカ・ツバスなどが入荷しています。底引き網の魚は煮付けにする魚が多いです。今週は週末にあと1回船が出るかも?(天気しだい) 今日もいろいろ入荷しています。どうぞ、お越しください。お待ちしています。地域NO.1の品揃えです。魚屋のおっちゃんより

12月4日生魚入荷状況

今日は、ツバス・カワハギ・秋イカ・白イカ少量・カマス・ヤイトカツオ・アジ その他旬工房はアジ小 春日店はヤガラ・太刀魚少量が入荷しています。今、良く売れている魚にヤイトカツオがあります。(お腹の胸ヒレの下にやいとの跡があります) タタキや刺身にすると美味しいです。どんどん評価が高くなった魚です。今日は入荷しています。どうぞ、お越しください。お待ちしています。魚屋のおっちゃんより

12月3日生魚入荷状況

今日は、小浜漁連に来ましたが 入荷量は少なかったです。ツバス・アジ小・サゴシが買えました。その他旬工房はいさき・太刀魚・真鱈白子・貝柱刺身用・生食用牡蠣・あさり 春日店は生さんま・生たら・真鱈白子・生しらす・加熱用カキ・生食用カキが入荷しています。どうぞ、お越しください。お待ちしています。魚屋のおっちゃんより 【お知らせ】 来週5日(月) 底引き網の魚が入荷します。どうぞ、ご期待下さい。

12月2日生魚入荷状況

今日は、ツバス・アジ小・カワハギ・秋イカが入荷しています。その他旬工房はいわし 春日店は久美浜カキ・太刀魚・カマス・生さんま・加熱用カキ・生食用カキが入荷しています。どうぞ、お越しください。お待ちしています。魚屋のおっちゃんより